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Domaine Boxler Pinot Gris blanc sec 2023 bouteille
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Domaine Boxler Pinot Gris blanc sec 2023 bouteille
Domaine Boxler Pinot Gris blanc sec 2023 bouteille

Domaine Boxler Pinot Gris blanc sec 2023

Toute la complexité du cépage pinot gris sublimé par le travail de Jean Boxler. 

BOXLER
162,00 €

27,00 € / bouteille

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE BOXLER
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Commentaires sur ce

Domaine Boxler Pinot Gris blanc sec 2023

Fiche rédigé par le domaine :

Cépage : Pinot gris

Technique culturale : Ebourgeonnage, régulation enherbement 1 rang sur 2, palissage manuel, taille courte, débuttage, binage, décavaillonnage, curtage, labour au treuil, couverts végétaux.

Vendanges : Vendanges manuelles

Vinification : Peu d’intervention, pas de batonnage, ni collage, ni filtration, vinification séparée pour chaque parcelle, levures indigènes.

Elevage : 12 mois en foudre sans bois neuf et cuve inox pour les blancs.

Si vous aimez les vins du domaine Boxler, vous pourriez apprécier les vins du domaine Zind-Humbrecht

Détails sur ce vin
BOXLER
611161

Fiche technique

  • ALSACE
  • Jean BOXLER (Alsace)
  • 2023
  • Alsace
  • blanc sec
  • 21-30 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • pinot gris
  • 14

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