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Clos du Mont-Olivet Côtes du Rhône blanc sec 2025
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Clos du Mont-Olivet Côtes du Rhône blanc sec 2025

Clos du Mont-Olivet Côtes du Rhône blanc sec 2025

Un Côtes du Rhône blanc issu de la rive droite du Rhône. Terroir de sable et d’argile blanche, conférant ainsi finesse et souplesse au vin pour une dégustation dans sa jeunesse.

MONT-OLIVET
90,00 €

15,00 € / bouteille

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Description

PRÉSENTATION DU CLOS DU MONT-OLIVET
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Clos du Mont-Olivet Côtes du Rhône blanc sec 2025

Fiche technique rédigée par le domaine :

TERROIR :  
Parcelles situées sur la commune de Saint Laurent des Arbres sur la rive droite du Rhône sur les lieux-dits "GISSAC",  et "LES THEZ". Terroir de sable et d’argile blanche, conférant ainsi finesse et souplesse au vin.  
 
VINIFICATION :
Vendangés en début de matinée, les raisins sont ensuite pressés et les jus sélectionnés passent une nuit en débourbage statique.
Vinification et élevage : 94% en cuve inox et 6% en œuf en grès

 
ASSEMBLAGE :     
70% Grenache Blanc - 20% Clairette – 10% Ugni Blanc

T° DE SERVICE : 11°C

Détails sur ce vin
MONT-OLIVET
112066

Fiche technique

  • RHONE SUD
  • Les Sabon (MONT-OLIVET)
  • 2025
  • Côtes du Rhône (sud)
  • blanc sec
  • 11-15 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • grenache blanc
  • 13,5

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