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Le Château Mont-Redon et ses fameux Châteauneuf-du-Pape

pierre-fabre-chateau-mont-redon-chateauneuf-du-papeLa famille Abeille-Fabre élabore au Château Mont-Redon de grands vins du Rhône en appellation Châteauneuf-du-Pape. Le cépage roi est le grenache.

Les toutes premières vignes datent de l'époque romaine. En 1923 Henri Plantin acquiert le domaine. Depuis, 4 générations se sont succédées et le domaine est aujourd'hui géré par Pierre Fabre représentant de la famille Abeille-Fabre (héritiers d’Henri Plantin).

Cette vaste propriété s'étend sur 186 hectares au total, dont une grosse moitié en production. Le château tire son nom d'une petite colline ronde à proximité, "Montem Retundun" (le Mont Rond). La famille Abeille-Fabre a récemment racheté l'Oratoire Saint Martin (qui appartenait aux Frères Alary) à Cairanne.

Le Château Mont-Redon a le privilège de disposer des trois terroirs emblématiques de l’appellation : majoritairement les galets roulés du plateau, puis les safres et les calcaires Urgoniens. Ces trois terroirs très complémentaires sont à l’origine de la palette de saveurs et de textures des vins du château. Les galets du plateau avec leur sous-sol de fines couches d’argiles génèrent un stress hydrique optimal et permettent d’avoir une qualité de raisins exceptionnelle même en cas de sècheresse. Les vignes plantées dans les terroirs de safre et calcaires aux sols drainants ne craignent à l’inverse pas les millésimes pluvieux. Cette complémentarité parfaite des terroirs assure l’identité et la constance du style des vins de Mont-Redon.  

 Le domaine pratique une agriculture raisonnée et est certifié HVE (Haute Valeur environnementale). Il a construit sa propre station d'épuration pour limiter son impact environnemental. Les vendanges sont manuelles. Une table de tri optique automatique a été installée, la première dans toute la vallée du Rhône.  Pour les rouges, la récolte est éraflée. La vinification se fait en en cuve, puis l'élevage en barriques (25% neuves).

Un domaine incontournable de la vallée du Rhône Sud, réputé pour ses Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, et Lirac.

Notre sélection de vins du château Mont-Redon :

  • Châteauneuf-du-Pape rouge
  • Châteauneuf-du-Pape blanc

Pourquoi acheter les vins du Château Mont-Redon ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :

Josh Raynolds, Vinous : Ce vénérable domaine, le plus grand propriétaire de l’appellation, se compose de 186 hectares (dont un peu plus de 100 plantés en vigne) dans l’un des secteurs privilégiés de Châteauneuf-du-Pape. Depuis le millésime 2016, Mont-Redon est sous le contrôle de Pierre Fabre (…). Fabre m’a dit qu’il s’était fixé un objectif très clair et, je l’admets, ambitieux, qui est « d’être au sommet de l’échelle dans la région, peu importe ce qu’il faut ». (…). Le 2016 est probablement le meilleur vin jeune que j’ai jamais eu ici, et le 2017 se prépare à être aussi bien… 

Consultez notre sélection de Grands Vins du Château Mont-Redon.

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Le dernier arrivé dans notre gamme de Châteauneuf du Pape est plus accessible que nos autres grands classiques. Nous avons craqué pour son rapport qualité/prix, tout simplement. L’élégance du style masque une très grande densité et un potentiel de garde incroyable.
300,00 €

50.00 € / bouteille

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