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Une cuvée d'exception, nommée d'après la couleur du basalt issu d'une coulée de lave où poussent les cabernet-sauvignon qui la composent, entre autres. La cuvée de prestige est très recherchée par les amateurs de grands vins du Languedoc. A garder si possible au moins 5 ans.
246,00 €
41,00 € / bouteille
Le 100% Carignan de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, plus fin que structuré, à l'inverse de tous les stéréotypes sur ce cépage.
144,00 €
24,00 € / bouteille
Nouvelle cuvée du domaine de la Terrasse d'Elise. Très mystérieuse, comme toute la production de Xavier Braujou. Quelle est cette révélation ? Nous n'avons pas réussi à en savoir plus sur cette cuvée. Seulement le cépage : 100 % "G"renache. Sur l'étiquette, c'est très explicite ! Nous l'avons trouvée époustouflante. C'est "l'autre" grenache, plus...
(2 avis)
21,00 € / bouteille
Le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique.
150,00 €
25,00 € / bouteille
95/100 RVF. Malheureusement trop rare, un des grands blancs du sud, résultat d'une parfaite adéquation cépage/terroir... avec l'immense expérience d'Olivier Jullien par dessus le chapeau !
135,00 €
45,00 € / bouteille
Le 100% Cinsault "intermédiaire" de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques neuves, impressionnant de complexité... mais toujours en finesse. En dessous : le Pradelou, au-dessus : les Hauts de Carol's !
(1 avis)
32,00 € / bouteille
Le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique.
(1 avis)
26,00 € / bouteille
La grande cuvée du domaine, 100% cinsault, affinée 24 mois en fûts, toujours aussi fin et complexe. Mérite quelques mois ou années pour donner son plein potentiel.
(2 avis)
35,00 € / bouteille
Un assemblage de roussanes et marsannes élevées 12 mois en barrique pour les amateurs de grands blancs de gastronomie.
168,00 €
28,00 € / bouteille
Coup de coeur et 93/100 RVF. Nouvelle cuvée du domaine dans le millésime 2021, issue de jeunes vignes de cinsault. Un "mini-Pradel", quoi !
162,00 €
27,00 € / bouteille
La grande cuvée du domaine en 100% cinsault, affinée 24 mois en fûts, toujours aussi fin et complexe. Mérite quelques mois ou années pour donner son plein potentiel. 95/100 RVF
(1 avis)
34,00 € / bouteille
La grande cuvée du domaine en 100% cinsault, affinée 24 mois en fûts, toujours aussi fin et complexe. Mérite quelques mois ou années pour donner son plein potentiel. Sortie des chais du domaine en fin d'élevage, au printemps 2025.
(1 avis)
34,00 € / bouteille
91/100 RVF. La cuvée 100% syrah de Xavier Braujou. Toute en finesse et en "buvabilité" (comme on dit).
(1 avis)
15,00 € / bouteille
Le blanc de Xavier Braujou est à la hauteur des rouges... énorme ! Inutile de le garder trop longtemps, il est déjà superbe.
150,00 €
25,00 € / bouteille
Le 100% Carignan de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, plus fin que structuré, à l'inverse de tous les stéréotypes sur ce cépage.
73,50 €
24,50 € / bouteille
Une cuvée d'exception, nommée d'après la couleur du basalt issue d'une coulée de lave où poussent les mourvèdres qui la composent. La cuvée de prestige est très recherchée par les amateurs de grands vins du Languedoc. Sorti des chais du domaine en décembre 2024, prêts à déguster (ou à garder encore quelques années !).
228,00 €
76,00 € / bouteille