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La grande cuvée du domaine, vinifiée et élevée pour durer. Patience...
270,00 €
45,00 € / bouteille
Avant le "simple" Marsannay blanc signé Pataille était un breuvage qu'on se repassait sous le manteau... Aujourd'hui il se vend à prix d'or... et se garde longtemps !
252,00 €
42,00 € / bouteille
Non, il n'y a pas que Tempier, Terrebrune ou Trévallon ! Peter Fischer et maintenant ses enfants, avec leur science de la vinification doublée d'une expérience exceptionnelle de leurs terroirs, s'affirment aussi comme des grands du sud.
198,00 €
33,00 € / bouteille
Une cuvée de plaisir et de partage signé Milan, grand nom de la viticulture sudiste (et bio) et pour nous potentiel successeur du domaine Hauvette à des prix bien inférieurs. Léon est né dans les Alpilles, nouvel eldorado pour les bons vins du sud. Un assemblage "maison" issu principalement du millésime 2024, mais pas uniquement. Le vigneron est très...
(1 avis)
15,00 € / bouteille
93/100 RVF. Nous avons complètement craqué sur cette cuvée en 2018. Un vrai vieux Bordeaux d'un équilibre parfait, à déguster en 2025 à un prix plus que raisonnable pour cette qualité.
198,00 €
33,00 € / bouteille
Porté sur le fruit et les épices, doté d’une structure fine, ce vin arbore une grande buvabilité même dans sa jeunesse. Techniquement parfaitement réalisé par notre jeune couple d'oenologues-vignerons, cette cuvée s'est très judicieusement affranchie de l'appellation Corbières pour encore plus de légèreté. Nous avons adoré.
96,00 €
16,00 € / bouteille
100% marsanne issue d'une des plus belles parcelles de la colline de l'Hermitage... ne pas ouvrir avant quelques années ! 17/20 RVF.
390,00 €
130,00 € / bouteille
93/100 RVF. Une des cuvées accessibles de ce domaine emblématique de la qualité et de la finesse bio à Cahors.
111,00 €
18,50 € / bouteille
93/100 RVF. La grande cuvée parcellaire signée Adrien Roustan. Le Gigondas de garde par excellence. Il est issu d'une parcelle culminante mais plein sud, située à la cime de l'AOP Gigondas. Beaucoup de fraîcheur et de finesse apportée par l'altitude (520 m), et une belle complexité grâce aux vignes âgées de 40 ans. Très belle bouteille qui n'aura rien à...
228,00 €
38,00 € / bouteille
Le "petit" Clos des Fées à déguster jeune, ou à laisser vieillir en cave 2 à 3 ans.
90,00 €
15,00 € / bouteille
Très joli Crozes Hermitage tout en fruité et en fraîcheur, au prix resté sage et accessible dès sa jeunesse.
132,00 €
22,00 € / bouteille
98/100 B+D. Fin mars 2023 : le millésime 2013 est arrivé ! La cuvée s'appelle désormais "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de...
(1 avis)
110,00 € / bouteille
Le "simple" Cornas de Matthieu Barret... et quel Cornas ! Un millésime de belle garde, ce qui n'est pas une exception pour Cornas... Dégustez dès à présent ce superbe Cornas de fruit, bio, frais et digeste. Le vigneron ne recommande pas la carafe.
246,00 €
41,00 € / bouteille
Un superbe Gevrey Chambertin dont les prix ne battent pas encore de records, c'est assez rare pour être immédiatement encavé, sur le champ, et surtout sur le coup de foudre qui nous a touchés : nous avons vite compris lorsque le vigneron nous a expliqué que ses parcelles étaient situées juste en dessous des climats classés en Grands Crus, donc la zone la...
294,00 €
49,00 € / bouteille
Une liberté de vinification rare en Alsace donne naissance à ce parcellaire au potentiel de garde impressionnant. Une merveille de minéralité !
162,00 €
27,00 € / bouteille
Un premier Cru issu de chardonnays âgés de 25 ans, élevés en fûts (dont 20% de neufs) pour des arômes superbes et un très bel équilibre en bouche pendant au moins 5 ans.
222,00 €
37,00 € / bouteille
88/100 RVF. Superbe pinot noir de Loire à un prix canon compte tenu de sa qualité, qui talonne aisément les illustres AOP voisines Sancerre et Menetou-Salon, certes plus prestigieuses, mais aussi beaucoup plus chères à qualité comparable. Une vraie bonne affaire.
72,00 €
12,00 € / bouteille
La grande cuvée rouge du domaine, 100% pinot noir. Un peu de patience, il lui faudra quelques années pour s'épanouir, mais votre patience sera récompensée ! Cuvée difficile à trouver...
108,00 €
18,00 € / bouteille
L'archétype du grand Jurançon de garde. Zéro lourdeur... Magnifique ! A déguster avec un fromage de brebis des Pyrénées ! 94/100 RVF
222,00 €
37,00 € / bouteille
Un Cairanne équilibré entre gourmandise et élégance.
135,00 €
45,00 € / magnum