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Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape rouge 2018 etiquettes tâchées
Le mythe du Vieux Télégraphe à Châteauneuf-du-Pape ne faiblit toujours pas.
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Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape rouge 2018 etiquettes tâchées
Robert Parker's Wine Advocate (Joe Czerwinski - août 2019) : 94-96/100. The final blend of the 2018 Chateauneuf du Pape La Crau will include 60% to 65% Grenache, 15% each Mourvèdre and Syrah, with the remainder Cinsault. Boasting complex scents of roses, black tea, raspberries and cherries on the nose, it follows that up with a full-bodied palate that's silky and airy in texture yet flavorful and tremendously long on the finish. It fits perfectly with the Brunier's stated goal of pursuing elegance. Drink date 2020-2033.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Les vignes : cépages grenache noir 65%, mourvèdre 15%, syrah 15%, cinsault, clairette et divers 5%. Vendange manuelle avec double tri à la vigne suivi d'un troisième tri au chai.
Le terroir : plateau caillouteux de la Crau, Molasses du Miocène (de 1 à 1,5m de profondeur) reposant sur une épaisse couche d'argile très chargée en galets, et recouverts par le manteau de diluvium alpin, communément appelé "galets roulés".
Vinification : léger foulage et égrappage sélectif, fermentation traditionnelle de 25 à 40 jours en cuves inox et cuves bois sous température contrôlée. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique.
Elevage : 20/22 mois en foudres de chêne français (60 hl). Mise en bouteilles sans collage ni filtration.
Fiche technique
- Région
- RHONE SUD
- Vigneron(ne)
- Brunier (VIEUX TELEGRAPHE)
- Millésime
- 2018
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 51 € et +
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Domaine du Vieux Télégraphe
- Wine Advocate (Parker)
- 94-96/100
- Cépage dominant
- grenache
- Alcool (%/vol.)
- 14,5
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