Domaine Combier Crozes-Hermitage Domaine rouge 2021

La cuvée "ambassadrice" du domaine. Une intensité de fruit rare à Crozes-Hermitage, et toutes les caractéristiques d'une belle syrah : arômes exubérants, épices...  sans oublier la violette bien sûr !

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PRÉSENTATION DU DOMAINE COMBIER
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Domaine Combier Crozes-Hermitage Domaine rouge 2021


Fiche technique rédigée par le domaine :

Le classique Domaine Combier, Crozes-Hermitage, signe le domaine et aussi son appellation. Structure, tanins fondus, fruité tout en rondeur: tout vient de ces galets roulés lisses et chauds qui marquent en profondeur ce terroir à nul autre pareil.

Village : Pont de l'Isère

Exposition : Plaine -  altitude 100 à 150 m

Terroir : Argilo-calcaire avec galets roulés au Sud,
Coteaux loessiques et coteaux granitiques au Nord
Vignes de 30 ans / Agriculture Bio depuis 30 ans


Cépage : 100 % Syrah

Rendements : 40 à 45 hectolitres / ha

Récolte : Vendange manuelle avec tri sélectif

Vinification : Vignes 100% en propriété / Assemblage de plusieurs parcelles
du sud de l'appellation.

103140

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Famille COMBIER
Millésime
2021
Appellation
Crozes-Hermitage
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
21-30 €
Format
75cl
Mode de culture
bio ou biodynamie
Cuvée
Domaine
Cépage dominant
syrah

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