Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" (Mourvèdre) rouge 2020

Le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique.

138,00 €

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Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" (Mourvèdre) rouge 2020



Fiche technique rédigée par le domaine : 

Cépages : 
100% mourvèdre

Terroir : Sols de galets roulés et argilo-calcaire situées sur les lieux dits  « La Terrasse », et «  Les Graves ».


Vinification : traditionnelle, en levure indigène, avec peu d'extraction.

Elevage : 12 mois en barriques.

Récolte : Vendanges manuelles.

 

203210

Fiche technique

Région
LANGUEDOC
Vigneron(ne)
X. Braujou (TERRASSE d'ELISE)
Millésime
2020
Appellation
IGP Pays d'Hérault
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
21-30 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Enclos
Cépage dominant
mourvèdre
Alcool (%/vol.)
14,5

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