Domaine François Grenier Condrieu "Signature" blanc 2018

Un Condrieu atypique, moins sur l'opulence que sur la finesse et la fraîcheur, tout en respectant les standards abricotés (mais pas confits) du cépage viognier. Seulement quelques magnums produits dans le superbe millésime 2018. C'est LA cuvée de prestige du domaine en blanc au même titre que la cuvée Saint-Joseph "Signature" en rouge. Ils portent tous deux la même étiquette noire...

192,00 €

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PRÉSENTATION DU DOMAINE F. GRENIER
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Domaine François Grenier Condrieu "Signature" blanc 2018


Fiche technique rédigée par le domaine :

Situation
: à 200 m de la limite sud de l'appellation Condrieu. Sélection parcellaire sur la commune de Limony.

Age des Vignes : 20 ans

Sol : caillouteux à base de granit altéré, de schistes, et des sols pauvres en argile.

Exposition : sud

Altitude : environ 240 mètres

Cépage : viognier

Vendange : manuelle en caisse de 15 kg. Tri manuel sur table de tri vibrante
Foulage éraflage à 100%

Vinification : traditionnelle

Age des barriques : 2/3 neuf et 1/3 un vin

Elevage : 9 mois

Production : quelques centaines

101651

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
François GRENIER
Millésime
2018
Appellation
Condrieu
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
31-50 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Signature
Cépage dominant
viognier

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