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Domaine des Creisses rouge 2019 bouteille
Domaine des Creisses rouge 2019 etiquette

Domaine des Creisses rouge 2019

Une cuvée toute en finesse, aux tanins soyeux, issue de vieilles vignes de 6 cépages locaux sur des terrasses de graves qui lui apportent une belle fraîcheur. Tout juste mis en bouteilles fin 2020, il mérite d'attendre quelques mois avant dégustation.

CREISSES
Quantité

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PRÉSENTATION DU DOMAINE LES CREISSESS
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Domaine des Creisses rouge 2019


Fiche technique rédigée par le domaine :

Encépagement :

  • 27% Cabernet-Sauvignon de 27 ans
  • 25% Syrah de 12 à 32 ans
  • 22% Grenache de 8 à 71 ans
  • 10% Mourvèdre de 16 ans
  • 8% Carignan de 60 ans
  • 8% Cinsault de 18 ans

Terroir
Plateau argilo-calcaire pour les syrah cabernet-sauvignon et mourvèdre. Terrasses villafranchiennes (sables et cailloutis argileux) pour les grenache, carignan et cinsault.

Conduite
Taille courte : grenache en gobelet et royat pour l’équilibre du palissage et des maturités.
Enherbement un rang sur deux.
Amendements organiques – protection raisonnée.

Rendement 50 hl/ha.

Maturité phénolique
Optimum recherché pour le soyeux des tanins.

Vinification
Cuvaison d’une vendange toujours éraflée avec une longue macération allant jusqu’à 25 jours.
Élevage 11 à 16 mois en cuve
CREISSES
206032

Fiche technique

Région
LANGUEDOC
Vigneron(ne)
Chesnelong (Les CREISSES)
Millésime
2019
Appellation
IGP Pays d'Hérault
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
16-20 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cépage dominant
grenache - syrah
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Anonymous A. publié le 04/05/2021 suite à une commande du 25/02/2021

4/5

Beaucoup de plaisir immédiat.

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Anonymous A. publié le 22/04/2021 suite à une commande du 30/03/2021

5/5

Première cuvée du domaine des creisses avec un rappoort qualité prix imbattable en languedoc!

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Anonymous A. publié le 12/04/2021 suite à une commande du 18/03/2021

5/5

excellent comme d'habitude

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Anonymous A. publié le 17/03/2021 suite à une commande du 20/02/2021

5/5

Une valeur sûre en progression

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Domaine LES CREISSES - Philippe Chesnelong, France, LANGUEDOC

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