19,00 € / bouteille
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Domaine Labranche Laffont Pacherenc blanc sec 2023
Un blanc sec qui nous a impressionnés et immédiatement été sélectionné. Seule l'appellation plutôt méconnue peut faire peur. Le vin, lui, est vraiment très complet pour son prix.
16,00 € / bouteille
PRÉSENTATION DU DNE LABRANCHE LAFFONT
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Commentaires sur ce :
Domaine Labranche Laffont Pacherenc du Vic-Bilh blanc sec 2023 - Christine Dupuy
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2026 (août 2025) : 90/100. La richesse charnue et parfumée de poire du pacherenc sec 2023 est portée par un bel équilibre entre acidité et amertume.
La Revue du Vin de France (P. Citerne, juillet-août 2026) : 89/100. Du caractère, de l'aplomb et de l'originalité dans ce Pacherenc développant au nez une touche oxydative, entre amande et pâte de coing. La puissance du raisin bien mûr tient fermement la bouche, prolongée par une amertume presque confite, évoquant - perception rare dans un vin blanc - le pruneau, sa chair imprégnée par la saveur du noyau.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : 70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng.
Terroir : Bas de pente orientée sud-est avec sol argilo-limoneux à gravettes.
Vinification : traditionnelle.
Élevage : en barrique de 2 à 4 vins pendant 2 mois sur lies fines avec batonnage, sans ajout de soufre.
Fiche technique
- SUD-OUEST
- C. Dupuy (LABRANCHE-LAFFONT)
- 2023
- Pacherenc du Vic-Bilh
- blanc sec
- 16-20 €
- 75cl
- bio ou biodynamie
- 90/100
- petit manseng
- 13
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