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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Fage" rouge 2019
93/100 RVF. Une des cuvées accessibles de ce domaine emblématique de la qualité et de la finesse bio à Cahors.
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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Fage" rouge 2019
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept. 2022) : 93/100. La Fage 2019 n'impose rien de moins qu'un fruit spontané dans une bouche juvénile ou toutes les cases de la gourmandises sont cochées.
Fiche technique :
Cépage : 100% Malbec
Superficie : 5 ha
Age des vignes : 30 ans
Sol : Argilo-graveleux
Vinification : En cuve inox
Elevage : 14 mois en barriques de un vin
Dégustation : Un nez d’encre et de café et une bouche sur les fruits noirs, des tannins veloutés, un équilibre formidable avec une jolie tension fraîche.
Fiche technique
- Région
- SUD-OUEST
- Vigneron(ne)
- COSSE et MAISONNEUVE
- Millésime
- 2019
- Appellation
- Cahors
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 16-20 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- La Fage
- RVF
- 93/100
- Cépage dominant
- malbec
- Alcool (%/vol.)
- 14
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