La cuvée "signature" du domaine, un discret élevage en fûts de chêne et surtout un Grand Bourgogne, issu de chardonnays (au caractère citronné) plantés il y a presque 100 ans par... Claude Seigneuret :-) C'est grâce à cette cuvée que le domaine a été sélectionné dans notre gamme. Très beau rapport qualité/prix (de plus en plus rare en Bourgogne).

C'est la cuvée de prestige du domaine de la Sarazinière, particulièrement aboutie. Nous avons adoré les 2022, déjà parfaits à déguster en 2025 (et pendant les 2 à 4 ans qui suivent).