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Mars 2026 : Cette cuvée tout juste embouteillée peut être légèrement fermée (voire réduite, le cépage syrah est très réducteur) à l'ouverture. Nous conseillons une mise en carafe au moins une heure avant dégustation si celle-ci est immédiate début 2026, avec une préférence pour une dégustation en fin d'année ou en 2027 et années suivantes !
Ce 100% syrah...
(1 avis)
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Attention GRANDS GAMAYS ! Une cuvée "hors normes", largement au-dessus de la mêlée des vins de la région... comme les All Blacks en rugby qui en ont inspiré le nom. Cette bouteille de prestige est issue d'un terroir d'éboulis basaltiques sous le plateau de Gergovie, où sont les très vieilles vignes de 80 à 90 ans aux mini rendements : des raisins récoltés...
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Cuvée de prestige, 800 cartons produits seulement chaque année. Depuis l'explosion des prix de la Bourgogne, nous cherchons de bons pinots noirs partout en France... Cette cuvée de prestige signée Miolanne nous a tous impressionnés ! Largement au niveau de nombreux pinots plus onéreux ! Et si vous avez la patience d'attendre quelques mois ou années, à ce...
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