85,00 € / MAGNUM
Vignobles Brunier "Le Pigeoulet des Brunier" rouge 2019 MAGNUM
Un joli "petit grenache" vinifié avec le même soin que pour leurs Grands Crus par les Brunier à Châteauneuf du Pape, dans les chais de leur illustre Domaine du Vieux Télégraphe.
PRÉSENTATION DU VIEUX TELEGRAPHE
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Vignobles Brunier "Le Pigeoulet des Brunier" rouge 2019 MAGNUM
Fiche technique rédigée par le domaine:
Situation géographique : Un joli vignoble de 10 hectares divisé en 2 parties complémentaires:
- 3 ha sur la rive gauche du Rhône à 15km au Nord d'Avignon. Alluvions modernes de type argilo sableux.
- 7 ha sur la commune de Caromb ; partie basse du versant Sud-Ouest du Mont Ventoux.
Cépages : grenache 55%, syrah 15%, carignan 15%, cinsault 8%,mouvèdre 7%, 25 ans de moyenne d'âge.
Vinification : Vendange manuelle, égrappage intégral, vinification en cuves béton 12- 15 jours sous températures contrôlées. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique.
Élevage : en cuves durant les 6 premiers mois, puis en foudres pendant 6 mois supplémentaires environ. Mise en bouteilles à 1 an avec légère filtration.
Personnalité : un vin de consommation quotidienne, au caractère tendre, frais et fruité, capable de donner un plaisir immédiat et de s'harmoniser avec toutes sortes de cuisine.
Température de dégustation : 15°C.
Fiche technique
- Région
- RHONE SUD
- Vigneron(ne)
- Brunier (VIEUX TELEGRAPHE)
- Millésime
- 2019
- Appellation
- IGP Vaucluse
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 21-30 €
- Format
- 150cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Le Pigeoulet des Brunier
- Cépage dominant
- grenache
- Alcool (%/vol.)
- 14
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