Le Roc des Anges "ùnic" (grenache) rouge 2021

Name: Le Roc des Anges "ùnic" (grenache) rouge 2021
Brand: ROC DES ANGES
SKU: 212548
Price: 144 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Comme son nom l'indique, une production confidentielle et hors du commun. Magique autant qu'unique ! Des "jeunes" grenaches noirs de "seulement" 29 ans (tout est relatif dans ce domaine !)

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Unic rouge 2021 du Roc des Anges :

Commentaire rédigé par le domaine : Ce profil de sol, allié au grenache en grappes entières, donne une combinaison rare qui apporte au vin une expression vraiment particulière. Plutôt que de matière, il faut parler étoffe délicate. Unic possède ce côté charmeur sans démonstration, il vous embarque entre tension et fraîcheur, subtilités et nuances.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : grenache noir planté en 1991.

Terroir : schistes décomposés très filtrants comparables à des sols sableux

Domaine ROC DES ANGES

Référence 212548

Fiche technique

Région: ROUSSILLON
Vigneron(ne): M. Gallet (ROC des ANGES)
Millésime: 2021
Appellation: IGP Côtes Catalanes
Couleur: rouge
Catégorie de prix unitaire: 21-30 €
Format: 75cl
Mode de culture: bio ou biodynamie
Cuvée: ùnic
Cépage dominant: grenache
Alcool (%/vol.): 13,5

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