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Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pradel" (Cinsault) rouge 2016

Le 100% Cinsault de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques neuves, impressionnant de complexité... mais toujours en finesse.

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Description

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Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pradel" (Cinsault) rouge 2016

La Revue du Vin de France (spécial millésime 2016) : Les cinsauts sont éblouissant, Le Pradel déjà aérien, composé de trois origines qui se complètent magistralement (on pense aux trois orientations de Rayas).
 

Lire les commentaires du millésime précédent


Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : 100 % Cinsault

Rendement : 20 hl/ha

Récolte : Vendanges manuelles

Elevage : 12 mois en barriques
 

Détails sur ce vin
203154

Fiche technique

  • LANGUEDOC
  • X. Braujou (TERRASSE d'ELISE)
  • 2016
  • IGP Pays d'Hérault
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • cinsault

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