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Domaine Sylvain Pataille Bourgogne rouge 2021 etiquette
Domaine Sylvain Pataille Bourgogne rouge 2021 bouteille

Domaine Sylvain Pataille Bourgogne rouge 2021

Une très belle entrée en matière pour découvrir l'oenologue-vigneron Sylvain Pataille. Son simple Bourgogne Pinot Noir est issu de vieilles vignes et on peut le déguster sans attendre ou sur les 5 prochaines années sans souci.

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PRÉSENTATION DU DOMAINE PATAILLE
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Domaine Sylvain Pataille Bourgogne rouge 2021

Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley, jan 2023): 88/100. From old vines, the 2021 Bourgogne delivers aromas of red berries, orange zest, cinnamon and peonies, followed by a medium-bodied, lively and succulent palate. This will make for perfumed, mouthwatering drinking on release. (drink date: 2023-2030)

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : 100% Pinot Noir        

504903

Fiche technique

Région
BOURGOGNE
Vigneron(ne)
Sylvain PATAILLE
Millésime
2021
Appellation
Bourgogne
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
21-30 €
Format
75cl
Mode de culture
bio ou biodynamie
Wine Advocate (Parker)
88/100
Cépage dominant
pinot noir
Alcool (%/vol.)
12,5

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Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay, France, BOURGOGNE

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