Domaine Sylvain Pataille Marsannay rouge 2019
Le plus accessible des Marsannay rouges signés Pataille. Une très belle entrée en matière pour les impatients !
PRÉSENTATION DU DOMAINE PATAILLE
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Domaine Sylvain Pataille Marsannay rouge 2019
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépage : Pinot Noir
Age des vignes : 30 à 50 ans
Terroir : Assemblage de terroirs d'éboulis calcaires : les ouzeloys, les crais, la verde, les grands bois, les blungeys.
Dégustation : Par un sol riche en cailloutis et en argiles rouges, il se révèle riche et complexe dans un registre très fruité, facile à boire. Issu de vendange égrappée, pour garder la finesse, ce vin est coloré, rubis foncé, avec des reflets grenats très jeunes.
Fiche technique
- Région
- BOURGOGNE
- Vigneron(ne)
- Sylvain PATAILLE
- Millésime
- 2019
- Appellation
- Marsannay
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 31-50 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cépage dominant
- pinot noir
- Alcool (%/vol.)
- 12,5
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