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Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru "Les Charmots" rouge 2018 bouteille
Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru "Les Charmots" rouge 2018 etiquette

Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru "Les Charmots" rouge 2018

Un 1er Cru de Pommard qui respecte scrupuleusement les attentes de cette superbe appellation. Le jeune vigneron qui en est l'auteur va faire parler de luib dans les années à venir, c'est certain. Puissant et encore bien jeune en 2020, il est doté d'un énorme potentiel !

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PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru "Les Charmots" rouge 2018

Fiche technique rédigée par le domaine :

Millésime : 2018

Cépage : 100% Pinot Noir

Région : Côte de Beaune, parcelles situées sur la commune de Pommard.

Géologie : sol argilo-calcaire, exposition sud-est.

Vinification : Récolte manuelle. 14 mois en fût, 3 mois en cuve inox. Pas de collage ni filtration.
25% Fûts neufs

Notes de dégustation : Vin élégant. Robe rubis pourpre, arômes de fruits noirs (myrtille, groseille, cerise). Notes d’épices, vin rond et structuré.

Accords mets-vins : Volailles en civet, gibiers à fourrure, époisses.

Apogée : 8 à 12 ans

513240

Fiche technique

Région
BOURGOGNE
Vigneron(ne)
Pierre-Vincent GIRARDIN
Millésime
2018
Appellation
Pommard 1er Cru
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
51 € et +
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Les Charmots
Cépage dominant
pinot noir

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Domaine Pierre GIRARDIN - Meursault, France, BOURGOGNE

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