Domaine Marcel Lapierre Beaujolais rouge 2022

Name: Domaine Marcel Lapierre Beaujolais rouge 2022
Brand: LAPIERRE
Price: 116.85 EUR
Availability: InStock

Le Beaujolais dans toute sa splendeur, avec la signature "Lapierre" en plus !

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PRÉSENTATION DU DOMAINE LAPIERRE
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Attention :
Les vins du domaine Marcel Lapierre méritent tous une mise en carafe une ou deux heures avant la dégustation.

Domaine Marcel Lapierre Beaujolais rouge 2022

Fiche technique rédigée par le domaine :

CEPAGE : Gamay noir à jus blanc
Moyenne d’age des vignes : 70 ans

SURFACE : 2,5 Hectares.

SOL : Arène granitique acide et pauvre.

CULTURE : Vignes certifiées en agriculture biologique

VENDANGE : Manuelle. Soigneusement triée, quelque fois en deux passages.

VINIFICATION : Macération semi-carbonique beaujolaise traditionnelle sans SO2 ni levurage, de 10 à 21 jours.

ELEVAGE : En cuve, environ 6 mois.

TYPE AROMATIQUE : Arômes dominants de framboise, légèrement épicés, élégant et fins.

Domaine LAPIERRE

Référence 531100

Fiche technique

Région: BEAUJOLAIS
Vigneron(ne): Famille LAPIERRE
Millésime: 2022
Appellation: Beaujolais
Couleur: rouge
Catégorie de prix unitaire: 16-20 €
Format: 75cl
Mode de culture: bio ou biodynamie
Cépage dominant: gamay

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Alain J. publié le 14/06/2023 suite à une commande du 16/04/2023

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Ce 2022 explose d'arômes frais et floraux, très très aromatique au nez puis en bouche. Il donne envie de boire et reboire des beaujolais ! Le 2021 goûté à quelques jours d'intervalle est bien moins aromatique. On a l'impression qu'il a (déjà ?) perdu cette fraicheur.

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