Domaine Hauvette "Dolia" blanc sec 2015

94/100 RVF! Ce grand blanc ne peut renier son origine sudiste... avec la fraîcheur et l'originalité en plus. Magnifique !

294,00 €

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Domaine Hauvette "Dolia" blanc sec 2015

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2022 (sept. 2021) : 94/100. Le Dolia 2015 mérite un bon passage en carafe pour révéler tout son panache serein. Sous de douces notes infusion de tilleul, une matière déliée se déploie avec une sagesse et un gras envoûtant. Un blanc posé, radieux, d'un grand confort à ouvrir dès maintenant.


Fiche technique

Cépages : 40% marsanne, 30% roussanne, 30% clairette

Viticulture : biodynamie depuis 2003

Vinification : Pressés délicatement en grappes entières


 

301253

Fiche technique

Région
COTE D'AZUR
Vigneron(ne)
Dominique HAUVETTE
Millésime
2015
Appellation
IGP Alpilles
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
31-50 €
Format
75cl
Mode de culture
bio ou biodynamie
Cuvée
Dolia
RVF
94/100
Cépage dominant
marsanne

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