Domaine Cordaillat Reuilly "Dagobert" rouge 2022

Domaine Cordaillat Reuilly "Les Sables" blanc sec 2023 bouteille

Domaine Cordaillat Reuilly "Les Sables" blanc sec 2023 etiquette

Domaine Cordaillat Reuilly "Les Sables" blanc sec 2023

Name: Domaine Cordaillat Reuilly "Les Sables" blanc sec 2023
Brand: CORDAILLAT
SKU: 410524
Price: 90 EUR
Availability: InStock

Une belle découverte que cette cuvée si spécifique... voire unique à Reuilly. Un sauvignon sur sable d'une finesse impressionnante, bien réussi en 2023.

90,00 €

15,00 € / bouteille

6 bouteilles (carton)

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Description
Détails sur ce vin

Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE CORDAILLAT
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Domaine Cordaillat Reuilly "Les Sables" blanc sec 2023

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage: Sauvignon

Le millésime : Bel équilibre et expression aromatique très ﬂatteuse. Une bouche avec une belle rondeur et richesse grâce à l’élevage sur lies.

Sol : Plateau sablo - argilo – graveleux. La cuvée a pris le nom de la parcelle dont elle est issue “Les Sables”

Méthode culturale : Enherbement, et viticulture raisonnée (pas d’antibotrytis, ni insecticides)

Vinification: Pressurage direct, puis élevage plusieurs mois sur lies fines en cuves inox avec batonnage régulier,

Dégustation: Une cuvée tout en finesse. Arômes délicats, parfums subtils sur des notes plutôt florales .
Une finale persistante, longue et harmonieuse.

Garde: un vin plaisir à boire de suite ou également à conserver de 3 à 4 ans.

Accords: Apéritif, poissons, viandes blanches, fromage de chèvre…

Détails sur ce vin

Domaine CORDAILLAT

Référence 410524

Fiche technique