36,00 € / bouteille
Domaine Arnaud Lambert Saumur (Brézé) "Clos de Midi" blanc sec 2020
Un vin aux arômes subtils de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs, la cuvée idéale pour découvrir l'appellation Saumur et son fameux secteur de Brézé, incontournable ! Très légèrement perlant juste après la mise en bouteille (été 2021), il suffit d'attendre quelques minutes pour que l'effet disparaisse.
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Domaine Arnaud Lambert Saumur (Brézé) "Clos de Midi" blanc sec 2020
Très légèrement perlant juste après la mise en bouteille (été 2021), il suffit d'attendre quelques minutes pour que l'effet disparaisse.
La Revue du Vin de France (La vallée de la Loire : Une source intarissable de beaux vins de terroir - A. Goujard - juin 2021) : 89/100. Blanc toujours séducteur de précision, ce chenin dévoile une trame digeste et une souplesse affriolante du fruit qu'on aimera dans les trois ans. Un domaine désormais incontournable.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépage : 100% Chenin
Âge des vignes : 30 ans
Terroir : Sablo-limoneux et calcaire
Rendement : 45 Hl/Ha
Vinification : Cuve inox
Garde : 6 ans
Dégustation : Notes florales, arômes subtils de fruits blancs et d'agrumes. L'expression parfaite de ce grand terroir de blanc.
Accords : Sandre au beurre blanc, filet de rouget au fenouil, fromage de chèvre.
Service : 10-12°C, carafe
Fiche technique
- Région
- LOIRE
- Vigneron(ne)
- Arnaud LAMBERT
- Millésime
- 2020
- Appellation
- Saumur
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 11-15 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- Midi
- RVF
- 89/100
- Cépage dominant
- chenin
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