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Domaine Boxler Sylvaner blanc sec 2018 bouteille
Domaine Boxler Sylvaner blanc sec 2018 etiquette
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Domaine Albert Boxler Sylvaner blanc sec 2018

Le sylvaner est le "petit" cépage alsacien... mais lorsqu'il sort des caves de Jean Boxler, c'est une autre "limonade". Audiard dirait "du jus de pamplemousse" ! Goûtez-moi ça, il vous fera craquer !

BOXLER
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ALSACE,  Domaine Albert BOXLER,  France
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Description

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Domaine Boxler Sylvaner blanc sec 2018

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : Sylvaner

Vinification et élevage : Vendange manuelle. Pressurage long et doux. Débourbage à froid avant fermentation. Fermentation naturelle. Vinification puis élevage sur lies en vieux foudres. Non collé.
 

Détails sur ce vin
BOXLER
611002

Fiche technique

  • ALSACE
  • Jean BOXLER (Alsace)
  • 2018
  • Alsace
  • blanc sec
  • 21-30 €
  • 75cl
  • "xxx" non certifié
  • sylvaner
  • 12,5

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