22,00 € / bouteille
Clos Marie - Pic Saint Loup "Simon" rouge 2020
Une cuvée déjà aromatique, et armée pour de longues années grâce à une profondeur ainsi qu'une élégance de tanins rares.
PRÉSENTATION DU CLOS MARIE
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Clos Marie Simon rouge 2020
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : 45% grenache (25 ans), 45% syrah (20 ans), 10% mourvèdre (15 ans)
Rendements : 30hl / ha
Terroir : semi-coteaux, cône de déjection argilo-calcaire du Piémont, sol du quaternaire.
Service : carafé à 16-18°C
Garde : 5 à 10 ans
Accord mets-vin : viandes en sauce ou gibier, gratin d'aubergines, canard aux olives...
Fiche technique
- Région
- LANGUEDOC
- Vigneron(ne)
- Julien+Peyrus (CLOS MARIE)
- Millésime
- 2020
- Appellation
- Pic Saint-Loup
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 31-50 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- Simon
- Cépage dominant
- GSM grenache-syrah-mourvèdre
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