Domaine Curtat "Viognier" blanc sec 2020

Pourquoi ne l'avions nous pas commandé plus tôt ? Voilà la question que nous nous sommes posée en dégustant ce viognier tout en fraîcheur. Une très belle réussite.

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PRÉSENTATION DU DOMAINE C. CURTAT
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Domaine Curtat "Viognier" blanc sec 2020

Fiche technique de cette cuvée :

Encépagement : 100% Viognier
                 
Nature du sol : Granite
 
Age moyen des vignes : 30 ans
 
Rendement : 45 hectolitres par hectare
 
Vinification :
Vendanges à la main  
Fermentation en barrique à basse température
Barriques de 3 à 4 vins
Fermentation malo-lactique faite
 
Elevage :
En barrique sur lies sans soutirage  
Batonnages réguliers
Durée : 11 mois
 
Culture de la vigne raisonnée  
 
Degré : 13,5%
 
Nbre de btles produites : 5000 sur ce millésime 

101530

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Christophe CURTAT
Millésime
2020
Appellation
IGP Ardèche
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
16-20 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Viognier
Cépage dominant
viognier
Alcool (%/vol.)
13,5
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Anonymous A. publié le 17/08/2022 suite à une commande du 06/06/2022

5/5

Belle découverte

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Anonymous A. publié le 27/06/2022 suite à une commande du 03/06/2022

5/5

La première Bouteille que nous avons dégustés 'un Peu déçu 'mais bon nous n'avons pas toujours le même palais et aujourd'hui Top Top rien a redire pas du tout déçu .

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