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LOIRE
- Nouveau
La "petite cuvée fruitée" d'un domaine BIO qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays d'altitude "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-) Ah ! Ce fruit gouleyant et cette finale légèrement poivrée !
84,00 €
14,00 € / bouteille
Une pépite parcellaire signée Stéphane Sérol !
(1 avis)
19,00 € / bouteille
"Vin à déguster en priorité" RVF sept 2025. La cuvée parcellaire issue de raisins d'altitude "millerandés" (vigne très âgée, mini grains très concentrés). Un domaine qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays saint romain "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-)
126,00 €
21,00 € / bouteille
"Vin à déguster en priorité" RVF sept 2025. La grande cuvée de prestige et de garde de ce domaine qui monte... des gamays saint romain "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous pour leur carte des vins !
138,00 €
23,00 € / bouteille
"Vin à déguster en priorité" RVF sept 2025. La cuvée issue du vignoble des Blondins, en copropriété avec la famille Troisgros. Elle ne revendique pas d'être la meilleure du domaine, en revanche elle figure fièrement à la carte du restaurant familial roannais, l'institution gastronomique locale notée 3* Michelin ! A déguster sur la jeunesse autour de 17 °C.
114,00 €
19,00 € / bouteille
- Nouveau
Une pépite parcellaire exposée plein sud qui reste fraîche du haut de ses 400 à 450 m d'altitude. Travaillée uniquement à la main.
114,00 €
19,00 € / bouteille
- Nouveau
Les premiers chenins du domaine. Nous avons, comme toujours chez Stéphane Sérol, été impressionnés. Il ne se lance jamais au hasard et ses nouvelles cuvées sont toujours parfaitement réfléchies... et réalisées ! A découvrir sans attendre, car les quantités sont limitées.
114,00 €
19,00 € / bouteille
La cuvée parcellaire issue de raisins d'altitude "millerandés" (vigne très âgée, mini grains très concentrés). Un domaine qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays saint romain "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-) 91/100 RVF.
126,00 €
21,00 € / bouteille
"Vin à déguster en priorité" RVF sept 2025. Le coeur de la parcelle "Perdrizière", mais vinifiée et élevée en amphore, donc avec moins de mâche, et plus d'amplitude et de largeur que la cuvée "classique". Si Possible, à ouvrir et décanter LA VEILLE !
198,00 €
33,00 € / bouteille
"Vin à déguster en priorité" RVF sept 2025. Une partie de la cuvée parcellaire "Millerand", mais vinifiée et élevée en amphore, donc avec moins de mâche, et plus d'amplitude et de largeur que la cuvée "classique". A ouvrir et décanter la veille si possible !
198,00 €
33,00 € / bouteille
La cuvée issue du vignoble des Blondins, en copropriété avec la famille Troisgros. Elle ne revendique pas d'être la meilleure du domaine, en revanche elle figure fièrement à la carte du restaurant familial roannais, l'institution gastronomique locale notée 3* Michelin ! A déguster sur la jeunesse autour de 17 °C.
(1 avis)
19,00 € / bouteille
92/100 RVF. Une partie de la cuvée parcellaire "Millerand", mais vinifiée et élevée en amphore, donc avec moins de mâche, et plus d'amplitude et de largeur que la cuvée "classique". A ouvrir et décanter la veille si possible !
198,00 €
33,00 € / bouteille
Pour leur première cuvée en blanc en 2019, les Sérol ont choisi le cépage viognier, qui s'adapte parfaitement a leur terroir granitique. Superbe résultat, superbe succès commercial et rupture de stock à chaque nouveau millésime. En effet, cette cuvée s'est encore plus affinée et est devenue une référence en matière de blancs dans ces terres volcaniques...
114,00 €
19,00 € / bouteille
92/100 RVF. Une pépite parcellaire signée Stéphane Sérol !
114,00 €
19,00 € / bouteille
- Nouveau
Pour leur première cuvée en blanc en 2019, les Sérol ont choisi le cépage viognier, qui s'adapte parfaitement a leur terroir granitique. Superbe résultat, superbe succès commercial et rupture de stock à chaque nouveau millésime. En effet, cette cuvée s'est encore plus affinée et est devenue une référence en matière de blancs dans ces terres volcaniques...
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