Domaine Aurélien Chatagnier Viognier blanc sec 2019

Le "simple" viognier d'Aurélien Chatagnier revendique la buvabilité, et la rondeur fruitée de ce cépage à déguster frais et sans attendre. Une merveille !

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Domaine Aurélien Chatagnier Viognier blanc 2019


Fiche technique rédigée par le domaine :

3600 bouteilles produites, à déguster dans les 1-3 ans.

Vin provenant d'un demi-hectare de vignes âgées de 10 ans environ, situées sur la commune de Limony, dans un vallon sur un sol limoneux (terre blanche).

Vignes : 100% viognier

Vendanges : manuelles

Vinification : Pressurage à froid, débourbage à froid, fermentation alcoolique naturelle avec uniquement des levures indigènes, sous basse température. Elevage en fûts (non neufs), utilisation du strict minimum de SO2. Elevé en fûts de 5 à 6 vins pendant 6 à 8 mois.

102567

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Aurélien CHATAGNIER
Millésime
2019
Appellation
IGP collines Rhodaniennes
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
11-15 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Viognier
Cépage dominant
viognier
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Anonymous A. publié le 15/04/2021 suite à une commande du 22/03/2021

5/5

excellent

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Anonymous A. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 10/02/2021

5/5

excellent

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Anonymous A. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 07/02/2021

5/5

Super RQP...

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Anonymous A. publié le 22/10/2020 suite à une commande du 16/09/2020

5/5

Meilleur viognier que j'ai goûté

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