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"Sous l'Amandier" est un Saint-Joseph confidentiel produit chaque année en très faibles quantités. L'assemblage roussanne marsanne donne des vins très expressifs portés sur le fruit. L'élevage en barriques lui confère rondeur et complexité. Selon nous, un des meilleurs Saint-Joseph blancs qui soit... avec le rare Clos des Grives de Laurent Combier.
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Un Crozes Hermitage très abouti, pourtant ce n'est que le 5ème millésime de ce jeune vigneron de 29 ans à l'avenir radieux. Quantités très limitées, nous n'en aurons pas toute l'année.  Attention, ces Crozes revendiquent quelques années de garde... et les méritent amplement !
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La principale cuvée de Côte-Rôtie du domaine a un nouveau nom plus explicite que son ancien ("classique" :-). C'est la plus accessible aussi, elle permet une dégustation dans sa jeunesse, mais la signature Clusel-Roch indique bien sûr un potentiel de garde conséquent (10 ans, et sans doute plus dans ce beau et chaud millésime 2018).
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Avec son Hermitage (1 seul petit fût produit chaque année), Circé est l'autre grande cuvée de Christelle Betton en blanc 100% Marsanne. il s'agit de 14 rangs de vignes plantés en bas de la colline de l'Hermitage, exactement à côté des 14 rangs d'Hermitage de la vigneronne, mais ces rangs-là n'ont que l'AOP Crozes-Hermitage... Elaborés exactement de la...
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Le "petit" Côtes du Rhône bio de Matthieu Barret... assemblage entre le sud et le nord du Rhône. Un des rares vins incontournables dans tous les bars à vins qui se respectent... lorsqu'ils en trouvent ! Très beau millésime 2024, fruité et structuré, assez comparable au 2023.
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Un bon intermédiaire entre les plus accessibles syrahs d'Ardèche (cuvée Vieilles Vignes) à l'histoire si particulière, et les grands Saint-Joseph de garde qui ont fait la réputation de Christophe Curtat chez les meilleurs cavistes. Ce millésime 2024 nous a beaucoup impressionnés lors de notre dégustation fin octobre 2025, il est déjà parfait à déguster !...
61,50 €

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Le Saint-Joseph dont chacun rêve : un jeune vigneron pétri de talent qui n'a plus rien à envier aux meilleurs de la région, une notoriété naissante dans un cercle restreint d'amateurs éclairés. Cette cuvée de prestige (née avec le mill. 2016), assemblage savant des meilleures barriques, va devenir incontournable comme sa désormais "petite soeur" : La...
121,50 €

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Un Condrieu atypique, moins sur l'opulence que sur la finesse et la fraîcheur, tout en respectant les standards abricotés (mais pas confits) du cépage viognier. C'est LA cuvée de prestige du domaine en blanc au même titre que la cuvée Saint-Joseph "Signature" en rouge. Ils portent tous deux la même étiquette noire...
109,50 €

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Château Le Devay IGP "Sous les étoiles" (roussanne) blanc sec 2024 bouteille 2 Château Le Devay IGP "Sous les étoiles" (roussanne) blanc sec 2024 bouteille
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Une mini-cuvée 100% roussanne (500 cartons produits), percutante et intense, largement au niveau de grands Saint-Joseph blancs en termes de qualité, mais à la tension bien spécifique grâce à un merveilleux terroir septentrional d'altitude et une culture biodynamique de haut rang.
100,50 €

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Domaine Aurélien Chatagnier Saint-Joseph  blanc sec 2023 bouteille
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Aurélien Chatagnier excelle aussi bien en rouge qu'en blanc. Témoin cet assemblage savant de roussanne et marsanne parfaitement élevées pour un Saint-Joseph blanc très réussi. Une fraîcheur et une minéralité, un palais d'amandes et une finale de bâton de réglisse dont vous nous direz des nouvelles ! Inutile d'attendre, c'est déjà très bon.
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