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Coup de coeur et 97/100 RVF. Une cuvée extraordinaire provenant en partie des fameuses syrahs sur marnes noires du domaine. Patience exigée pour en apprécier toute la complexité !
(1 avis)
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Une cuvée d'exception, nommée d'après la couleur du basalt issu d'une coulée de lave où poussent les cabernet-sauvignon qui la composent, entre autres. La cuvée de prestige est très recherchée par les amateurs de grands vins du Languedoc. A garder si possible au moins 5 ans, sauf peut-être ce millésime 2021, assez frais pour une dégustation dès 2025.
(1 avis)
55,00 € / bouteille