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« L’autre blanc de Bourgogne » voici comment les Bret Brothers présentent cette toute nouvelle cuvée provenant des vignes reprises en 2016. Il s’agit d’une micro-production issue d’aligotés exposés plein Est, sur le pied de la Roche de Vergisson. Pour les frères Bret, "Zen" désigne "vinification sans sulfites, juste un tout petit peu à la mise en...
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"Les Versants" est le nouveau nom de la cuvée "Tradition L'Esprit du Temps", nouvel habillage, nouveau nom mais c'est bien le même vin que vous êtes nombreux à apprécier. Le "petit" champagne de la maison Bonnaire a déjà une bulle très fine et surprend par son caractère affirmé. Il n'y a pas de secret. Avec du bon vin, on fait du bon champagne !
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Sorti des chais du domaine en mars 2022. La cuvée s'appelle désormais "Belle Léone" au lieu de "Syrah Léone", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aime pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France", elle n'a plus le droit...
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Le Clos Marole est un des Premiers Crus les plus illustres de l'appellation Givry, et nous en avons enfin trouvé un accessible ! Les amateurs de jolis pinots noirs bourguignon peuvent y aller les yeux fermés. Déjà parfait en 2025 grâce au très équilibré millésime 2023.
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Un des plus beaux 1er cru de Rully en blanc. Attention le millésime 2024 est encore serré en décembre 2025 lorsque nous le recevons, il est recommandé de le garder encore quelques mois sans y toucher, et de préférer les 2023 puis 2022 avant d'attaquer les 2024, millésime de belle garde !
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Mars 2024 : le millésime 2014 est sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !
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Une des grandes cuvées du domaine, produite à quelques exemplaires seulement, est un 100% vieux carignans. Trop peu de bouteilles produites, nous n'avons jamais dégusté (nous avons "droit" à quelques bouteilles par an !). Mais pour connaître la cuvée "normale", le Papète ne doit pas être mauvais :-)
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Château de Jonquières Terrasses du Larzac "Renaissance" rouge 2023 bouteille
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La nouvelle cuvée de prestige du domaine sortie pour la première fois en millésime 2021. Elle est élaborée uniquement dans les grands millésimes de garde. Une rare concentration et un potentiel impressionnant. Encore un peu jeune en 2025, date de la sortie officielle du millésime 2023.
198,00 €

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Ce beau gamay noir du mâconnais est issu du village de Burgy. Avec une belle robe rubis et un nez de garrigue, c'est un vin rouge fruité mais aussi épicé, extrêmement séducteur dès sa sortie, avec un beau potentiel d'amélioration pour le 2024, au moins pendant un voire deux ans minimum.
105,00 €

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Quelques uns des meilleurs vignerons du Languedoc réunis dans un même carton panaché. Attentions certaines de ces cuvées sont déjà mythiques ou introuvables !
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Gosset classée 8ème meilleure maison de Champagne (devant Billecart-Salmon 9ème, Deutz 12ème, Ruinart 18ème, Taittinger 19ème, Moët & Chandon 22ème, Laurent-Perrier, Veuve Clicquot, Mumm, Pommery, etc. Le trio de tête étant Krug-Roederer-Jacquesson) par la RVF (n°686) en 2024.  92/100 RVF. "Un rosé à forte proportion de chardonnays afin d’être aussi à...
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366,00 €

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Ce nouveau 1er Cru de Nuits-Saint-Georges est un savant assemblage de deux sols complémentaires du Clos de l'Arlot : le haut sur calcaire, et le bas sur marnes argileuses. Un équilibre parfait qui évoluera très bien dans le temps.
255,00 €

85,00 € / bouteille

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94/100 RVF. La sélection parcellaire "haut de gamme" du domaine. Une belle démonstration de force d'Isabelle et Vincent Goumard, dans un excellent millésime, contre toute attente (lire ci-dessous les commentaires des vignerons habituellement très discrets sur la qualité de leurs vins).
240,00 €

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Un "must" en Clos Vougeot, la cuvée "Vieilles Vignes" est taillée pour la garde. Comme tous les très grands vins, risque de déception en cas d'ouverture trop jeune ! Attendre que les tanins se fondent pour un grand moment de dégustation. Si vous commandez 2 x 3 bouteilles, vous recevrez la caisse bois d'origine du domaine et non deux cartons neutres.
1 005,00 €

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