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Très joli Crozes Hermitage tout en fruité et en fraîcheur, au prix resté sage et accessible dès sa jeunesse.
132,00 €
22,00 € / bouteille
Le cépage-roi de la Bourgogne présente de superbes atours lorsqu'il est élevé et vinifié en Vallée de la Loire. A découvrir impérativement si vous êtes amateurs de ce cépage, car il est abordable (en comparaison d'un Bourgogne, à qui il n'a rien à envier) et admirablement vinifié et élevé par Xavier Weisskopf.
84,00 €
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91/100 RVF. Pauline Passot était sommelière dans un des plus grands restaurants de Lyon... puis a craqué pour un retour aux sources familiales. Aujourd'hui, avec ses terroirs exceptionnels, elle domine outrageusement son AOP et nous fait craquer autant par son talent que par son dynamisme. Enorme avenir pour la Grosse Pierre (ça rappelle les concours de...
108,00 €
18,00 € / bouteille
Un Crozes Hermitage très abouti, pourtant ce n'est que le 5ème millésime de ce jeune vigneron de 29 ans à l'avenir radieux. Quantités très limitées, nous n'en aurons pas toute l'année. Attention, ces Crozes revendiquent quelques années de garde... et les méritent amplement !
79,50 €
26,50 € / bouteille
Un des premiers crus de la famille Joblot, pour qui les blancs sont une très faible production.
258,00 €
43,00 € / bouteille
Coup de Coeur et 95/100 RVF. LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit.
184,50 €
61,50 € / bouteille
92/100 B+D. La signature "fruitée" du domaine à déguster dans sa jeunesse, avant 2026. Elle est composée d'une majorité de grenaches de plus de 70 ans. Cette cuvée est issue des premières parcelles vinifiées par Marcel Richaud dans les années 70.
84,00 €
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93/100 RVF et 93/100 Castaing/Parker. Un Cairanne complexe, sur des notes d'épices, de fruits mûrs, de cuir et de fleurs, soulignée par des tanins soyeux et fins. Peut-être une des cuvées les plus emblématiques de l'appellation. A garder si possible en cave quelques temps, car il est encore bien jeune à sa sortie du domaine en février 2025.
192,00 €
32,00 € / bouteille
Une cuvée d'exception, vinifiée en fûts de chêne, qui symbolise l'union éternelle. Celle du pinot noir et du chardonnay, issues de deux villages classés en Grand Cru (Bouzy et Cramant), qui sont récoltés et vinifiés ensemble.
360,00 €
120,00 € / bouteille
Un très joli Rully blanc. Son nez combien des notes minérales et florales. En bouche, il est fin et digeste, parfaitement équilibré.
174,00 €
29,00 € / bouteille
La plus grande cuvée de Pierre et Marie Jacqueson, élevée plus longtemps que les autres, durant 18 mois en fûts dont 15% fûts neufs. Elle provient d'une vieille vigne plantée par leur grand-père en 1950. 93/100 RVF.
270,00 €
45,00 € / bouteille
Un assemblage de grenache + mourvèdre issu des terroirs de Sablet, soyez patient, il est encore bien jeune en 2025, mais quel potentiel ! Commencez à le déguster en 2026, sachant qu'il se bonifiera avec le temps, au moins jusqu'en 2030. Production rare.
90,00 €
15,00 € / bouteille
Un assemblage de grenache + mourvèdre et syrah issu du village de Séguret, déjà très agréable à déguster en 2025 grâce à l'équilibre parfait du millésime 2023 entre fruit et tanin. Il présente aussi un joli potentiel de vieillissement et se bonifiera dans les 5 années à venir. Production confidentielle.
90,00 €
15,00 € / bouteille
Un Premier Cru au nez déjà ravageur, séduisant millésime 2023 oblige ! La bouche est encore un peu marquée par son élevage sous bois, mais quelques années en cave lui laisseront le temps de se patiner, surtout en magnum.
300,00 €
100,00 € / MAGNUM
Coup de cœur et 94/100 RVF : La proposition plus patinée de Feu Air Eau Terre 2019 ouvre une dimension de finesse et de complexité supérieure. Entre suavité réfléchie et développement aromatique hors de toute variétalité, voici un nouveau point de repère stylistique pour les blancs Bordelais.
118,50 €
39,50 € / bouteille
Un carton regroupant 6 Crozes-Hermitage parmi les meilleurs de l'appellation, certains à déguster (2021, 2023), d'autres à garder si on le souhaite (2022) !
140,00 €
23,34 € / bouteille
Le Clos Marole est un des Premiers Crus les plus illustres de l'appellation Givry, et nous en avons enfin trouvé un accessible ! Les amateurs de jolis pinots noirs bourguignon peuvent y aller les yeux fermés. Déjà parfait en 2025 grâce au très équilibré millésime 2023.
82,50 €
27,50 € / bouteille
Bret Brothers Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Longeays" blanc sec 2016 (2 bouteilles)
Un millésime "à point" en 2025 ! Exposé sud-est, ce climat de grande classe dispose d'un sol qui lui confère une maturité avancée par rapport au climat "Les Quarts". Ce millésime a été conservé au domaine jusqu'en fin 2024, date de notre approvisionnement après une dégustation exceptionnelle !
134,00 €
67,00 € / bouteille
Nous avons eu un véritable coup de cœur pour ce 100% chardonnay de Bourgogne de la modeste appellation Vézelay. Parfaitement vinifié et bio de surcroît, son rapport plaisir/prix est impressionnant. Vous en connaissez beaucoup, vous, des bons chardonnays blancs de Bourgogne en AOP et à moins de 17 € ?
108,00 €
18,00 € / bouteille
Avec son Hermitage (1 seul petit fût produit chaque année), Circé est l'autre grande cuvée de Christelle Betton en blanc 100% Marsanne. il s'agit de 14 rangs de vignes plantés en bas de la colline de l'Hermitage, exactement à côté des 14 rangs d'Hermitage de la vigneronne, mais ces rangs-là n'ont que l'AOP Crozes-Hermitage... Elaborés exactement de la...
103,50 €
34,50 € / bouteille