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Viognier de rosine de Stephane Ogier 2021 bouteille
Viognier de rosine de Stephane Ogier 2021 etiquette
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Domaine Stéphane Ogier "Viognier de Rosine" blanc 2021

Ce vin "en jette". La parcelle historique du domaine Stéphane Ogier, certes pas située dans l'appellation Condrieu, mais vinifiée comme telle et bichonnée toute l'année avec les mêmes soins... pour les amateurs d'exubérance et de fraîcheur, en toute simplicité, à prix modéré !

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE S. OGIER
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Domaine Stéphane Ogier "Viognier de Rosine" blanc 2021

Fiche Technique rédigée par le domaine :

Un IGP des Collines Rhodaniennes digne d'un Condrieu, élaboré avec le même cépage, le viognier.

Cépage : 100% Viognier.

Terroir : granitique

Vinification :  Egrappage/pressurage ou pressurage direct. Fermentation pour un 1/3 en cuve inox, et 2/3 en barrique de 225 litres, avec système de contrôle de température barrique par barrique.

Élevage : 10 mois sur lies fines avec bâtonnage. 15% de bois neuf.

Capacité de vieillissement : 3/5 ans.

Détails sur ce vin
107147

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Stéphane OGIER
  • 2021
  • IGP collines Rhodaniennes
  • blanc sec
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Viognier de Rosine
  • viognier

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