Domaine Stéphane Ogier Saint-Joseph "Le Passage" rouge 2019

Le Saint-Joseph de Stéphane Ogier rencontre un succès bien mérité grâce à un prix resté sage. Attention, ce n'est pas un "petit St Jo" malgré son prix accessible. Il mérite un peu de patience, jusqu'en 2022... si vous ne craquez pas avant !

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Domaine Stéphane Ogier Saint-Joseph "Le Passage" rouge 2019

Robert Parker's Wine Advocate (Joe Czerwinski, Janvier 2022) : 89/100. Ogier's 2019 Saint Joseph le Passage marries cherries and raspberries with modest herbal notes in a fruity, direct effort. Medium to full-bodied and reasonably silky in feel, it won't make you forget this estate's terrific wines from Cote Rotie, but it's not priced like those wines either. Drink date 2022-2030.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : 100 % Syrah

Age des vignes : 30 ans.

Terroir : granites décomposés.

Localisation : Malleval.

Vendanges : Manuelles. Tri à la parcelle et table de tri à l'entrée de la cuverie.

Culture : raisonnée, travail partiel du sol à cheval.

Vinifications : Égrapage et macération à froid en cuves inox thermo-régulées. Levures indigènes.

Elevage : 18 mois en barrique, dont 10% de bois neuf.

Capacité de vieillissement : 5 / 10 ans.

 

107028

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Stéphane OGIER
Millésime
2019
Appellation
Saint-Joseph
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
21-30 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Le Passage
Cépage dominant
syrah

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