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Domaine Jean-Michel Gerin "La Champine" (viognier) blanc sec 2022
Ce "mini Condrieu" (bref, ce blanc sec 100% viognier issu des coteaux alentours mais sans AOP) est encore très réussi en 2022, malgré une production minuscule. Exotique et frais, à déguster dès 2024 et dans les 2 ans.
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PRÉSENTATION DU DOMAINE J.M. GERIN
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Domaine Jean-Michel Gerin "La Champine" (viognier) blanc sec 2022
Fiche technique rédigée par le domaine :
Les vignes: cépage viognier. Jeunes vignes, vendanges manuelles, rendements 40 Hl/Ha.
Le terroir: granitique, haut de coteaux. Climat chaud et sec.
Vinification: Tri, Vendange éraflée. Fermentation avec une souche de levure indigène.
Elevage: 100% cuve inox pendant 8 mois.
Fiche technique
- RHONE NORD
- Famille GERIN
- 2022
- Vin de France (Rhône)
- blanc sec
- 16-20 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- La Champine (viognier)
- viognier
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