Domaine François Villard Condrieu "Deponcins" blanc sec 2019

Condrieu très équilibré avec beaucoup de minéralité.

276,00 €

46,00 € / bouteille

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PRÉSENTATION DU DOMAINE F. VILLARD
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Domaine François Villard Condrieu "Deponcins" 2019


VIGNES

Informations parcellaires : Saint-Michel-sur-rhône


Cépage(s) :
100% viognier


Rendement et Densité :
44 Hl/Ha (8000 pieds/ha)


Type de taille :
Guyot simple


Sol :
Granit micacé


Age des vignes :
20 ans


Exposition :
Sud-Est

CAVE

Vendanges :
Pressurage direct


Fermentation :
En fût, à basse température avec des levures indigènes,

batonnage 1 fois par semaine pendant 6 mois

Élevage :
11 mois sur lie sans soutirage, 37% de fûts neufs et 63% de futs de 2 à 4 ans d'âge

DEGUSTATION    

Potentiel de garde :
15 ans

103585

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
François VILLARD
Millésime
2019
Appellation
Condrieu
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
31-50 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Deponcins
Cépage dominant
viognier

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