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Domaine François Villard Saint-Joseph "Mairlant" rouge 2019
Domaine Francois Villard Saint Joseph Mairlant rouge 2019 etiquette
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Domaine François Villard Saint-Joseph "Mairlant" rouge 2019

Très belle cuvée pour découvrir les fameux Saint-Joseph signés François Villard, dans un excellent millésime 2019, à déguster avant 2029, et peut-être longtemps après ?

VILLARD
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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE F. VILLARD
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Commentaires sur ce

Saint-Joseph "Mairlant" rouge 2019 du Domaine François Villard


Fiche technique rédigée par le domaine : 

VIGNES :

Informations parcellaires : Ardoix, Chavanay & St Pierre de Boeuf
Cépage(s) : 100% Syrah
Rendement et densité : 42 Hl/Ha (5000 à 8000 pieds/ha)
Type de taille : Cordon de royat & Gobelet
Sol : Granit décomposé
Age des vignes : 30 ans
Exposition : Sud-Est


CAVE :

Vendanges : 80% de grappes entières
Fermentation : 14 jours en cuves inox et bois
Élevage : 18 mois en fûts de 3 à 5 ans d'âge

DÉGUSTATION :

Potentiel de garde : 15 ans

Détails sur ce vin
VILLARD
103526

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • François VILLARD
  • 2019
  • Saint-Joseph
  • rouge
  • 31-50 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Mairlant
  • syrah
  • 13,5

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