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Domaine François Villard "L'Appel des sereines" (syrah) rouge 2019 bouteille

Domaine François Villard "L'Appel des sereines" (syrah) rouge 2019

La "simple syrah" de François Villard... éclatante de fruit et d'épices. 2019 est un millésime puissant, qui fait de cette cuvée habituellement légère, spécifiquement cette année, un superbe vin de garde, relativement proche des cuvées plus concentrées du vigneron comme les Crozes ou les Saint-Joseph. A encaver impérativement !

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PRÉSENTATION DU DOMAINE F. VILLARD
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Domaine François Villard "l'Appel des Sereines" 2019

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2022 (sept.2021) : 89/100. Gourmande et friande, voilà une jolie syrah de soif, très agréble et finement épicée.


Fiche technique rédigée par le Domaine :

VIGNES :

Informations parcellaires :  Chavanay, Ardoix, St Michel sur Rhône & Vérin

Cépages : 100% Syrah

Rendement et densité : 80Hl/Ha (5000 pieds/ha)

Type de taille : Cordon de royat et Gobelet

Sol : Granit décomposé

Age des vignes : 15 ans

Exposition : Sud Est

CAVE :

Vendanges : 55% de grappes entières

Fermentation : 12 jours en cuves ouvertes bois et inox

Elevage : 16 mois en cuves bois et fûts de 3 à 5 ans d'âge et 7 mois en cuve inox.

DEGUSTATION :

Potentiel de garde : 10 ans

103515

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
François VILLARD
Millésime
2019
Appellation
Vin de France (Rhône)
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
11-15 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
L'Appel des sereines
RVF
89/100
Cépage dominant
syrah
Alcool (%/vol.)
13
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Anonymous A. publié le 26/04/2022 suite à une commande du 16/02/2022

5/5

Prêt à consommer

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Anonymous A. publié le 19/04/2022 suite à une commande du 03/02/2022

4/5

parfait également

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Anonymous A. publié le 28/03/2022 suite à une commande du 14/02/2022

5/5

Une belle syrah, sur le fruit, mais avec de la matière, c'est bien fait et on se régale.

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Anonymous A. publié le 17/03/2022 suite à une commande du 06/01/2022

4/5

Tel que je l'attendais, tel que vous l'aviez décrit. Sans prétention, mais excellent rapport qualité/prix

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Anonymous A. publié le 23/02/2022 suite à une commande du 21/01/2022

4/5

Un peu trop puissant et structuré à mon gout... comme quoi...

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Anonymous A. publié le 30/01/2022 suite à une commande du 06/01/2022

5/5

Vin très bien équilibré , avec beaucoup de rondeurs et de notes fruitées, élégant et facile à boire … Du plaisir en bouche et nos compagnes ont adorées ..

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Anonymous A. publié le 06/11/2021 suite à une commande du 14/10/2021

5/5

Super rapport qualité / prix !

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France, François VILLARD, RHONE NORD

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