Domaine François Villard Condrieu "Deponcins" blanc sec 2018

94/100 RVF. Condrieu très équilibré avec beaucoup de minéralité.

282,00 €

47,00 € / bouteille

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Domaine François Villard Condrieu "Deponcins" 2018

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 (nov.2020) : 94/100. Bergamote et orange confite évoquent la Méditerranée. La bouche, ample, livre une coeur assez puissant. La belle amertume de peau de pomelo apporte de la fraîcheur et tonifie la finale. 


VIGNES

Informations parcellaires : Saint-Michel-sur-rhône


Cépage(s) :
100% viognier


Rendement et Densité :
44 Hl/Ha (8000 pieds/ha)


Type de taille :
Guyot simple


Sol :
Granit micacé


Age des vignes :
20 ans


Exposition :
Sud-Est

CAVE

Vendanges :
Pressurage direct


Fermentation :
En fût, à basse température avec des levures indigènes,

batonnage 1 fois par semaine pendant 6 mois

Élevage :
11 mois sur lie sans soutirage, 37% de fûts neufs et 63% de futs de 2 à 4 ans d'âge

DEGUSTATION    

Millésime :
2018

Mise en bouteilles :
Août 2019

Nombre de bouteilles :
16 000

Degré :
13.5 %

Potentiel de garde :
15 ans

103583

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
François VILLARD
Millésime
2018
Appellation
Condrieu
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
31-50 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Deponcins
RVF
94/100
Cépage dominant
viognier

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