Domaine Christophe Curtat "Syrah d'Ardèche" rouge 2017
Une superbe découverte, des vignes exceptionnelles (et centenaires) de Saint-Joseph qui ont été déclassées par absence de déclaration administrative, assemblées à une parcelle plus modeste pour donner une très belle syrah IGP Ardèche.
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Domaine Christophe Curtat Syrah d'Ardèche rouge 2017
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Fiche technique sur cette cuvée :
Une belle histoire. Christophe Curtat a repéré cet hectare de vignes dans un coin reculé de l'appellation Saint-Joseph, notamment grâce à une parcelle impressionnante de syrahs plus que centenaires situées en haut de coteau. Il en a obtenu le fermage auprès d'un propriétaire âgé, qui n'avait pas "officiellement" déclaré sa vendange aux douanes depuis une dizaine d'années. Résultat: Après 8 ans sans "déclaration de récolte", la législation est très claire: La vigne ne peut plus prétendre à l'appellation dans laquelle elle est géographiquement située, en l'occurence Saint-Joseph. Et pourtant quelle vigne !!!
Qu'importe l'appellation, Christophe Curtat a rencontré le propriétaire et repris cet hectare en fermage en 2013. Il a beaucoup investi et travaillé d'arrache-pied ;-) les sols, remplacé les ceps morts et vieux hybrides restés en plant... mais n'a volontairement rien produit en 2013. 2014 était son premier millésime de "Syrah d'Ardèche", un IGP (pour Indication Géographique Protégée, anciennement Vin de Pays) original et bien loin des stéréotypes de "petit vin".
A notre avis, bien des propriétaires de Saint-Joseph se damneraient pour cultiver cet hectare, composé aussi, il faut le préciser, de vignes plus jeunes situées en bas de coteau, mais dont l'assemblage avec la fameuse parcelle centenaire donne un résultat excellent, surtout après la coûteuse mais nécessaire année d'élevage en fûts de chêne de 2-3 vins (pour moitié), et en cuves inox (pour l'autre moitié) imposée par le souci permanent de privilégier la qualité et le raffinement à la quantité et la rusticité, n'en déplaise aux "anciens" de l'appellation, dont les vins n'étaient bons à boire qu'après 4 ou 5 ans de bouteille.
Aujourd'hui, les vins signés Curtat ont bien entendu un fort potentiel de garde (5 ans minimum!), mais ils sont aussi parfaitement bons à déguster dès leur mise en bouteille (sauf les blancs, attendre quelques mois!), une modernité bienvenue pour les restaurants lyonnais qui se sont presque octroyés de facto le monopole de cette petite cuvée (6000 bouteilles seulement) de "Saint-Joseph non administrativement correct" à prix si abordable, pour l'instant...
Fiche technique
- Région
- RHONE NORD
- Vigneron(ne)
- Christophe CURTAT
- Millésime
- 2017
- Appellation
- IGP Ardèche
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 11-15 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Syrah
- Cépage dominant
- syrah
Anonymous A. publié le 01/12/2019 suite à une commande du 25/09/2019
de très jolies notes de fruit, un bel équilibre entre saveur et rondeur. A un prix imbattable.
Anonymous A. publié le 18/11/2019 suite à une commande du 05/09/2019
À toujours avoir dans sa cave !
Anonymous A. publié le 14/11/2019 suite à une commande du 23/10/2019
Vin léger et fruité, très agréable à boire
Anonymous A. publié le 08/08/2019 suite à une commande du 20/06/2019
Un vin intéressant de très bon rapport qualité/prix.
Anonymous A. publié le 17/07/2019 suite à une commande du 16/06/2019
Un vin très pur , net et équilibré à boire ( après décantation ) ou à garder 3-4 ans . Très représentatif des belles " Syrah du Nord " avec un étonnant rapport qualité-prix
Anonymous A. publié le 07/07/2019 suite à une commande du 14/06/2019
peut-être attendre un peu avant de consommé
Anonymous A. publié le 16/05/2019 suite à une commande du 18/04/2019
Une syrah suave
Anonymous A. publié le 16/04/2019 suite à une commande du 18/02/2019
tres bon vin ,sur le fruit un tres bon rapport qualité prix , il a profité d'une vignification soignée comme ses grands freres
Anonymous A. publié le 27/02/2019 suite à une commande du 17/01/2019
Très bien. Excellent rapport qualité prix
Anonymous A. publié le 22/02/2019 suite à une commande du 26/01/2019
Excellent rapport qualité prix
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