19,00 € / bouteille
Château de Jonquières Terrasses du Larzac "La Baronnie" rouge 2019
La cuvée emblématique du domaine. Un très beau vin de garde à prix accessible !
PRÉSENTATION DU CHATEAU DE JONQUIERES
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK
Château de Jonquières Terrasses du Larzac "La Baronnie" rouge 2019
Fiche technique rédigée par le domaine :
Appellation : AOC Terrasses du Larzac en Languedoc
Terroir : Cailloutis argilo-calcaire
Cépages : 40% Syrah, 40% mourvèdre, Grenache 10%, Carignan 10%
Vendanges manuelles
Vinification : Traditionnelle en levures naturelles et séparée pour chaque cépage, longues macérations, contrôle des températures de fermentation.
Élevage : Fût de chêne français de 500L pendant 18 mois
Service : 17°C. Carafer ou ouvrir 2 heures avant. Peut être gardé en cave jusqu’à 10 ans.
Accords mets/vin : Entrecôte, gigot de 7 heures, carré d’agneau, tajine aux pruneaux, chocolat sous toutes ses formes !
Fiche technique
- Région
- LANGUEDOC
- Vigneron(ne)
- Epx de Béarn (Ch. de JONQUIERES)
- Millésime
- 2019
- Appellation
- Terrasses du Larzac
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 16-20 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- "xxx" non certifié
- Cuvée
- La Baronnie
- Cépage dominant
- carignan
Retrouvez ce vin dans les catégories …
9 autres vins du même domaine sont en stock:
14,00 € / bouteille
- -15%
16,15 € / bouteille
19,00 € / bouteille
- -15%
16,58 € / bouteille
11,00 € / bouteille
19,00 € / bouteille
14,00 € / bouteille
20,00 € / bouteille