Domaine Chatagnier IGP "Le Guilleret" rouge 2021

Une micro-cuvée de syrah + gamay, presque "vin nature". Le gamay est historiquement présent dans le Rhône Nord, avant d'être supplanté par la syrah. Tout naturellement, avec le réchauffement climatique, les meilleurs vignerons (Cuilleron, Clusel, Barret) reviennent depuis quelques - chaudes - années au gamay pour proposer des cuvées simples et fraîches, difficiles à produire avec la syrah. Ce "Guilleret" est la cuvée "glou-glou" du vigneron, à aérer au préalable comme tous les vins qui contiennent très très peu de sulfites.

CHATAGNIER
60,00 €

10,00 € / bouteille

Quantité
check En Stock

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

 

Télécharger le PDF

PRÉSENTATION DU DOMAINE CHATAGNIER
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Domaine Chatagnier IGP "Le Guilleret" rouge 2021


Fiche technique rédigée par le domaine :

Sélection parcellaire d'une vigne 60 % gamay et 40 % syrah en IGP de la commune de Charnas.

Vinification: Vendanges manuelles, éraflage total, fermentation avec levures naturelles, 1 remontage par jour, puis macération à chaud (30-32°C) environ 3 semaines. Fermentation malolactique en barriques. Elevage: 1 an en fûts de 1 à 5 vins.

CHATAGNIER
102519

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Aurélien CHATAGNIER
Millésime
2020
Appellation
IGP collines Rhodaniennes
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
9-10 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Le Guilleret
Cépage dominant
gamay
Alcool (%/vol.)
12

Retrouvez ce vin dans les catégories …

16 autres vins du même domaine sont en stock: