Domaine Chatagnier IGP "Le Guilleret" rouge 2021

Une micro-cuvée de syrah + gamay, un cépage historiquement présent dans le Rhône Nord, avant d'être supplanté par la syrah. Tout naturellement, avec le réchauffement climatique, les meilleurs vignerons (Cuilleron, Clusel, Barret) reviennent depuis quelques - chaudes - années au gamay pour proposer des cuvées simples et fraîches, difficiles à produire avec la syrah.

60,00 €

10,00 € / bouteille

Quantité
check En Stock

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

 

Télécharger le PDF

PRÉSENTATION DU DOMAINE CHATAGNIER
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Domaine Chatagnier IGP "Le Guilleret" rouge 2021


Fiche technique rédigée par le domaine :

Sélection parcellaire d'une vigne 60 % gamay et 40 % syrah en IGP de la commune de Charnas.

Vinification: Vendanges manuelles, éraflage total, fermentation avec levures naturelles, 1 remontage par jour, puis macération à chaud (30-32°C) environ 3 semaines. Fermentation malolactique en barriques. Elevage: 1 an en fûts de 1 à 5 vins.

102519

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Aurélien CHATAGNIER
Millésime
2020
Appellation
IGP collines Rhodaniennes
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
10 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Le Guilleret
Cépage dominant
gamay
Alcool (%/vol.)
12

Retrouvez ce vin dans les catégories …

16 autres vins du même domaine sont en stock: