Recherche

Winemaker

Area

Appellation

Unit Price

Vintage

Show all Hide

Color

Cépage dominant

organic or not

Size

lot of

Packaging

Bettane + Desseauve

No choice available on this group

RVF

No choice available on this group

Wine Advocate (Parker)

No choice available on this group

Guide Hachette

No choice available on this group

Home Home
    • discounts
    • France
      • ALSACE
        • Domaine Albert BOXLER
        • Domaine ACHILEE
        • Andrée Trapet
        • Domaine Zind-Humbrecht
      • BEAUJOLAIS
        • Domaine Louis Claude DESVIGNES - Morgon
        • Jean FOILLARD - Morgon & Fleurie
        • Jean-Claude LAPALU
        • Domaine Marcel LAPIERRE - Morgon
        • JULES METRAS - Chiroubles
        • YVON METRAS - Fleurie
        • Les Sources d'Agapé - Arthur Lotrous
      • BORDEAUX
        • Château CASSINI - Saint Emilion
        • Chateau de CAZENOVE - Bordeaux
        • Château HAUT-BERGEY - Pessac Leognan
      • BURGUNDY
        • Domaine de l'Arlot - Nuits Saint Georges
        • Domaine Samuel BILLAUD - Chablis
        • BRET Brothers, Domaine La SOUFRANDIERE - Pouilly Vinzelles
        • Domaine Henri et Gille BUISSON - Saint Romain
        • Domaine CAMP ATTHALIN - Savigny les Beaune
        • Domaine CHAVY CHOUET - Meursault & Puligny
        • Domaine Bruno CLAIR - Marsannay
        • Domaine des CRETS - Macon Chardonnay
        • Domaine Jean-Paul et Benoit DROIN - Chablis
        • Domaine DAVID DUBAND - Hautes Cotes de Nuits
        • Domaine FONTAINE GAGNARD
        • Domaine des GANDINES - Viré Clessé
        • Domaine Pierre GIRARDIN - Meursault
        • Domaine Henri GOUGES - Nuits Saint Georges
        • Paul & Marie JACQUESON - Rully & Mercurey
        • Domaine JOBLOT - Givry
        • Domaine des LAMBRAYS - Jacques Devauges
        • Domaine LEFLAIVE - Macon Verze
        • François LUMPP - Givry
        • Domaine du MORTIER - Vire Clesse
        • Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay
        • Nicolas Perrault
        • Domaine de LA POUSSE D'OR - Volnay
        • Domaine PRUNIER-BOHNEUR
        • Jean-Claude RATEAU - Beaune
        • Remoissenet
        • Chateau des RONTETS - Pouilly Fuissé
        • Séguinot bordet
        • Domaine TORTOCHOT - Gevrey Chambertin
        • Jean-Louis Trapet - GEVREY CHAMBERTIN
        • Domaine MARQUIS D'ANGERVILLE - Volnay
        • CLOS VOUGEOT - Chateau de la Tour
      • CHAMPAGNE
        • Champagne BILLECART SALMON
        • Champagne BONNAIRE
        • Champagne CLANDESTIN
        • Champagne GOSSET
        • Champagne JACQUESSON
        • Champagne LARMANDIER BERNIER
        • Champagne Louis ROEDERER
        • Champagne Laëtitia TORCHET
      • CORSICA
        • Clos Canarelli - Figari - Corsica
        • SANT ARMETTU - Sartène
      • JURA
        • Domaine Jean MACLE
        • Domaine du PELICAN- Marquis d'ANGERVILLE
        • Domaine A. and M. TISSOT
      • LANGUEDOC
        • Domaine d'AUPILHAC - Sylvain Fadat - Montpeyroux
        • Domaine LES AURELLES - Caroline and Basile Saint Germain
        • Domaine BARDI D'ALQUIER - Faugeres
        • Chateau La BARONNE - Ligneres family
        • Mas CAL DEMOURA - Isabelle & Vincent Goumard
        • Domaine CANET VALETTE - Saint Chinian
        • Alain CHABANON - Montpeyroux
        • LE CHEMIN DES REVES - Benoit Viot - Pic Saint Loup
        • Domaine des 2 CLES - Corbières
        • CLOS MARIE - Pic Saint Loup
        • Mas COMBARELA - Terrasses du Larzac
        • Domaine LES CREISSES
        • MAS DE DAUMAS GASSAC - Guibert family
        • ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP - Ravaille brothers
        • Domaine de la GARANCE - Pierre Quinonero
        • Domaine Garrabou - Limoux
        • Chateau de Jonquières - Terrasses du Larzac
        • Mas JULLIEN - Languedoc Terrasses du Larzac
        • Domaine de MONTCALMES - Frederic Pourtalie
        • MAS DE L'ONCLE - Fabrice Bonmarchand
        • Domaine PEYRE ROSE - Marlene Soria
        • Domaine PUECH NOBLE - Rene Rostaing
        • Domaine Jean-Marie RIMBERT - Saint-Chinian
        • ROC D'ANGLADE - Remy Pedreno
        • Domaine SAINT SYLVESTRE - Sophie & Vincent Guizard
        • Domaine Jean-Baptiste SENAT - Minervois
        • La TERRASSE D'ELISE - Xavier Braujou
        • LES VIGNES OUBLIEES - Jean Baptiste Granier
      • LOIRE
        • Philippe ALLIET - Chinon
        • Domaine Patrick BAUDOUIN
        • Bernard BAUDRY - Chinon
        • Domaine de BELLIVIERE - Eric Nicolas
        • Domaine des BERIOLES - Saint Pourcain
        • Domaine de LA CHEVALERIE - Bourgueil
        • Domaine Francois CHIDAINE - Montlouis sur Loire
        • Domaine CORDAILLAT - Reuilly
        • Domaine Didier DAGUENEAU - Pouilly Fume
        • Domaine de L'ECU - Muscadet
        • Le Fief Noir - Alexis Soulas et Dominique Sirot
        • Philippe GILBERT - Menetou Salon
        • Domaine GROSBOT-BARBARA - Denis Barbara
        • Domaine des HUARDS - Cheverny
        • Domaine Arnaud LAMBERT - Saumur
        • LES VINS DE LA MADONE - Gilles Bonnefoy - Cotes du Forez
        • Alphonse MELLOT - Sancerre
        • Le Pas Saint Martin
        • Vincent PINARD - Sancerre
        • Les POETE - Quincy et Reuilly
        • LES QUATRE PILIERS - Valentin Desloges
        • Michel REDDE - Sancerre and Pouilly Fume
        • Domaine de REUILLY - Denis Jamain - Reuilly
        • Le ROCHER DES VIOLETTES - Montlouis sur Loire
        • Domaine des ROCHES NEUVES - Thierry Germain - Saumur Champigny
        • SEROL estate - Cote Roannaise
        • Domaine de la TAILLE AUX LOUPS - Jacky Blot
        • Chateau de VILLENEUVE - JP Chevalier - Saumur
      • PROVENCE
        • Clos CIBONNE – Famille Roux
        • Domaine HAUVETTE
        • Château MALHERBE - Famille Ferrari
        • Villa Minna Vineyard – Famille Jean-Paul Luc en Provence
        • Chateau REVELETTE - Peter Fisher
        • Château Simone - René et Jean-François Rougier
        • Domaine TEMPIER - Bandol
        • Domaine de Terrebrune - Reynald Delille - Provence
        • Domaine de TREVALLON - Eloi Durrbach
        • Chateau la VALETANNE - Jerome Constantin
      • NORTHERN RHONE
        • Matthieu BARRET - Domaine du COULET - Cornas
        • Aurelien CHATAGNIER - Saint-Joseph
        • Domaine CLUSEL-ROCH - Cote-Rotie
        • Laurent COMBIER - Crozes-Hermitage
        • Domaine CUILLERON
        • Christophe CURTAT - Saint-Joseph
        • CHATEAU LE DEVAY
        • Jean ESPRIT - Crozes Hermitage
        • Jean-Michel GERIN - Cote-Rotie
        • Domaine Alain GRAILLOT - Crozes-Hermitage
        • Domaine Francois GRENIER - Saint-Joseph
        • Domaine JACOUTON -Jean-François Jacouton - Saint Joseph
        • Domaine LOMBARD - Brezeme
        • Domaine du Monteillet - Stephane MONTEZ
        • Stephane Ogier
        • Rene ROSTAING - Cote-Rotie
        • Domaine LES SERINES D'OR - Seyssuel - J. Ogier and D. Robelet
        • Marc SORREL - Hermitage
        • Domaine Georges VERNAY - Condrieu
        • Domaine LE VIEUX MURIER - Crozes-Hermitage
        • Pierre Jean VILLA
        • Francois VILLARD
        • Les Vins de Vienne - François Villard, Yves cuilleron et Pierre Gaillard
      • SOUTHERN RHONE
        • Chateau de BEAUCASTEL - Perrin family
        • CLOS DES PAPES - Paul Vincent Avril
        • Domaine de CREVE COEUR - Pablo Hocht
        • Clos du MONT-OLIVET - Chateauneuf-du-Pape - Sabon family
        • Château MONT REDON - Châteauneuf du Pape
        • Stephane OGIER (Cotes du Rhone - Southern Rhone)
        • Domaine de l'ORATOIRE SAINT MARTIN - Frederic and Francois Alary
        • Domaine d'OUREA - Adrien Roustan
        • Domaine Les Pallières – Gigondas - Brunier/Lynch
        • Domaine de PIEBLANC - Matthieu Ponson
        • Chateau PESQUIE - Chaudiere family
        • Domaine Richaud - Cairanne
        • Domaine VALLOT - Vinsobres
        • Domaine du VIEUX TELEGRAPHE-Chateauneuf-du-Pape-Brunier family
      • ROUSSILLON
        • Le CLOS DES FEES - Herve Bizeul
        • Domaine GAUBY
        • Olivier PITHON
        • Le ROC DES ANGES - Marjorie Gallet
        • Domaine ROUAUD
        • LES TERRASSES DE L'ARAGO - Roger Mangin
      • MIXED CASES
      • SAVOY
        • Domaine des ARDOISIERES - Cevins
        • Domaine BLARD - Savoy white wines
        • Château de Mérande – Famille Genoux
        • Jean-Pierre and Jean-Francois QUENARD - Chignin
      • SOUTH-WEST
        • Domaine de l'Ancienne CURE - Christian Roche - Bergerac
        • CAMIN LARREDYA - Jurancon
        • Domaine COSSE MAISONNEUVE - Cahors
        • Les Jardins de Babylone - Louis-Benjamin DAGUENEAU
        • Coteaux d'ENGRAVIES - Thomas Piquemal
        • Domaine ILARRIA - Irouleguy
        • Domaine LABRANCHE LAFFONT - Madiran
        • Mas del PERIE - Fabien Jouves - Cahors
        • Domaine de la Ramaye - MICHEL ISSALY - Gaillac
      • Wine gifts
      • Côte-Rôtie : les meilleurs
      • MAGNUMS
      • CAISSES BOIS
      • ROSÉS
      • UKRAINE
    • week's special
New Product New Product
Top Sellers Top Sellers

Domaine ACHILEE

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Achillée, a young and organic estate in Alscace held by the Dietrich brothers

domaine-achilee-alsaceDietrich brothers are at the head of Achillee estate. They make high end Alsace wines, certified organic and biodynamic. Their wines are made from 7 Alsatian grape varieties, including Riesling, which makes up 100% of the "Hahnenberg" cuvée that we have selected. This young estate is already recognized by the professional guides: Bettane and Desseauve grants him its 1st star in 2019.

Achillee is located in Alsace, in Scherwiller. It covers 18 hectares, and is planted with 7 Alsatian grape varieties: Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Sylvaner, Muscat. The terroir is composed of gravelly, sandstone, clay and shale.

Yves Dietrich was a cooperator in Alsace. In 2016, he and his two sons, Pierre and Jean, decided to set up a joint project: create their own estate. All three complement each other perfectly and the roles are well distributed: Yves the Dad brings his great experience of the culture of the vine. Resulting from a training in viticulture and oenology, Jean is in charge of winemaking. As for Pierre, a graduate of a business school in Paris, he is in charge of sales.
Faithful to their ecological principles, they decided to build a completely natural bioclimatic chai made of straw. This keeps the temperature in the cellar all year round (around 13 degrees). It is also to this day the largest building made of straw in Europe.

The Dietrich have been practicing organic farming for 20 years and the estate has been biodynamic certified since 2003 (Demeter certification). Their goal is to have the least possible impact on the environment: they use as few inputs as possible and want their field to be as eco-friendly as possible. During our meeting, Pierre Dietrich explained to us the origin of the name of the domain: Achillee (pronounce akile, it comes from the Latin) is a flower used in biodynamics, which shares the rays of the sun equitably. It is in this egalitarian spirit that the domain is managed, including employees.

At the tasting, the wines are pure, mineral, straight. The Dietrich are very attached to the soil even in their labels, since these represent (not necessarily scrupulously) the different parcels.

Their wines are already served on the tables of great starred restaurants such as Prairial in Lyon and L'arpège in Paris.

Our wine selection by Achillee

  • Riesling Hahnenberg white
  • Riesling Eveil des Sens white
  • Riesling Scherwiller white
  • Cremant Blanc de Noirs brut

+ Voir plus

- Voir moins

9 product(s)
No more products to load. Reached end of list!