Recherche

Winemaker

Area

Appellation

Unit Price

Vintage

Color

Cépage dominant

organic or not

Size

lot of

Packaging

RVF

Bettane + Desseauve

Wine Advocate (Parker)

No choice available on this group

Guide Hachette

No choice available on this group

Alcool

Home Home
    • discounts
    • France
      • ALSACE
        • Domaine ACHILEE
        • Domaine Albert BOXLER
        • Andrée Trapet
        • Domaine Zind-Humbrecht
      • BEAUJOLAIS
        • Domaine Louis Claude DESVIGNES - Morgon
        • Jean FOILLARD - Morgon & Fleurie
        • La GROSSE PIERRE - Pauline Passot
        • Jean-Claude LAPALU
        • Domaine Marcel LAPIERRE - Morgon
        • YVON METRAS - Fleurie
        • Les Sources d'Agapé - Arthur Lotrous
      • BORDEAUX
        • Château CASSINI - Saint Emilion
        • Chateau de CAZENOVE - Bordeaux
        • Château HAUT-BERGEY - Pessac Leognan
      • BURGUNDY
        • Domaine de l'Arlot - Nuits Saint Georges
        • Domaine Samuel BILLAUD - Chablis
        • BRET Brothers, Domaine La SOUFRANDIERE - Pouilly Vinzelles
        • Domaine Henri et Gille BUISSON - Saint Romain
        • Domaine CAMP ATTHALIN - Savigny les Beaune
        • Domaine Chapelle - Jean-Francois Chapelle - Santenay
        • Domaine CHAVY CHOUET - Meursault & Puligny
        • Domaine Bruno CLAIR - Marsannay
        • Domaine des COEURIOTS - Marie Giraud et Yoann Defert - Vézelay
        • Domaine Deliance- Famille DELIANCE - Givry
        • Domaine Jean-Paul et Benoit DROIN - Chablis
        • Domaine DAVID DUBAND - Hautes Cotes de Nuits
        • Domaine FONTAINE GAGNARD
        • Domaine des GANDINES - Viré Clessé
        • Domaine Pierre GIRARDIN - Meursault
        • Domaine Henri GOUGES - Nuits Saint Georges
        • Domaine Jean GUITON - Guillaume Guiton
        • Paul & Marie JACQUESON - Rully & Mercurey
        • Domaine JOBLOT - Givry
        • Domaine des LAMBRAYS - Jacques Devauges
        • Domaine LEFLAIVE - Macon Verze
        • François LUMPP - Givry
        • Domaine du MORTIER - Vire Clesse
        • Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay
        • Nicolas Perrault
        • Domaine PRUNIER-BOHNEUR
        • Jean-Claude RATEAU - Beaune
        • Remoissenet
        • Chateau des RONTETS - Pouilly Fuissé
        • Domaine de la SARAZINIERE - Philippe et Guillaume Trebignaud
        • Séguinot bordet
        • Domaine DE SUREMAIN - Yves et Loïc de Suremain - Mercurey
        • Domaine TORTOCHOT - Gevrey Chambertin
        • CLOS VOUGEOT - Chateau de la Tour
        • Jean-Louis Trapet - GEVREY CHAMBERTIN
        • Domaine MARQUIS D'ANGERVILLE - Volnay
      • CHAMPAGNE
        • Champagne BILLECART SALMON
        • Champagne BONNAIRE
        • Champagne CLANDESTIN
        • Champagne GOSSET
        • Champagne JACQUESSON
        • Champagne LARMANDIER BERNIER
        • Champagne Louis ROEDERER
        • Champagne Laëtitia TORCHET
      • CORSICA
        • Clos Canarelli - Figari - Corsica
        • Domaine Labet - Corse
        • SANT ARMETTU - Sartène
        • Clos Venturi – Manu Venturi – Corse
        • Domaine Vico / Clos Venturi – Emmanuel Venturi – Corse
      • JURA
        • Domaine Jean MACLE
        • Domaine du PELICAN- Marquis d'ANGERVILLE
      • LANGUEDOC
        • Domaine d'AUPILHAC - Sylvain Fadat - Montpeyroux
        • Domaine LES AURELLES - Caroline and Basile Saint Germain
        • Domaine BARDI D'ALQUIER - Faugeres
        • Chateau La BARONNE - Ligneres family
        • Mas CAL DEMOURA - Isabelle & Vincent Goumard
        • Domaine CANET VALETTE - Saint Chinian
        • Alain CHABANON - Montpeyroux
        • LE CHEMIN DES REVES - Benoit Viot - Pic Saint Loup
        • Domaine des 2 CLES - Corbières
        • CLOS MARIE - Pic Saint Loup
        • Mas COMBARELA - Terrasses du Larzac
        • Domaine LES CREISSES
        • MAS DE DAUMAS GASSAC - Guibert family
        • ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP - Ravaille brothers
        • Domaine de la GARANCE - Pierre Quinonero
        • Domaine Garrabou - Limoux
        • Chateau de Jonquières - Terrasses du Larzac
        • Mas JULLIEN - Languedoc Terrasses du Larzac
        • Domaine de MONTCALMES - Frederic Pourtalie
        • Domaine PEYRE ROSE - Marlene Soria
        • Domaine PUECH NOBLE - Rene Rostaing
        • Domaine Jean-Marie RIMBERT - Saint-Chinian
        • ROC D'ANGLADE - Remy Pedreno
        • Domaine SAINT SYLVESTRE - Sophie & Vincent Guizard
        • Domaine Jean-Baptiste SENAT - Minervois
        • La TERRASSE D'ELISE - Xavier Braujou
        • LES VIGNES OUBLIEES - Jean Baptiste Granier
      • LOIRE
        • Philippe ALLIET - Chinon
        • Domaine Patrick BAUDOUIN
        • Bernard BAUDRY - Chinon
        • Domaine de BELLIVIERE - Eric Nicolas
        • Domaine des BERIOLES - Saint Pourcain
        • Vignobles BERTHIER - Clément et Florian Berthier
        • Domaine de LA CHEVALERIE - Bourgueil
        • Domaine Francois CHIDAINE - Montlouis sur Loire
        • Domaine CORDAILLAT - Reuilly
        • Domaine Didier DAGUENEAU - Pouilly Fume
        • Domaine DENIZOT - Jennifer et Thibauld Denizot - Sancerre
        • Domaine de L'ECU - Muscadet
        • Le Fief Noir - Alexis Soulas et Dominique Sirot
        • Domaine GROSBOIS - Nicolas et Sylvain Grosbois - Chinon
        • Domaine GROSBOT-BARBARA - Denis Barbara
        • Domaine des HUARDS - Cheverny
        • Domaine Arnaud LAMBERT - Saumur
        • LIEUBEAU Family
        • LES VINS DE LA MADONE - Gilles Bonnefoy - Cotes du Forez
        • Alphonse MELLOT - Sancerre
        • Domaine MIOLANNE - Laure Cartier et Jean-Baptiste Deroche
        • Le Pas Saint Martin
        • Vincent PINARD - Sancerre
        • Les POETE - Quincy et Reuilly
        • Domaine des POTHIERS - Romain Paire - Côte Roannaise
        • Le Clos des Quarterons - Agnès et Xavier AMIRAULT
        • LES QUATRE PILIERS - Valentin Desloges
        • Michel REDDE - Sancerre and Pouilly Fume
        • Domaine de REUILLY - Denis Jamain - Reuilly
        • Vignoble Alain ROBERT - Catherine & Cyril Robert
        • Le ROCHER DES VIOLETTES - Montlouis sur Loire
        • Domaine des ROCHES NEUVES - Thierry Germain - Saumur Champigny
        • SEROL estate - Cote Roannaise
        • Domaine de la TAILLE AUX LOUPS - Jacky Blot
        • Chateau de VILLENEUVE - JP Chevalier - Saumur
      • PROVENCE
        • Clos CIBONNE – Famille Roux
        • Domaine FIGUIERE - Famille Combard
        • Domaine HAUVETTE
        • Château MALHERBE - Famille Ferrari
        • Villa Minna Vineyard – Famille Jean-Paul Luc en Provence
        • Château PAS DU CERF - Famille Gualtieri
        • Chateau REVELETTE - Peter Fisher
        • Château Simone - René et Jean-François Rougier
        • Domaine TEMPIER - Bandol
        • Domaine de Terrebrune - Reynald Delille - Provence
        • Domaine de TREVALLON - Eloi Durrbach
        • Chateau la VALETANNE - Jerome Constantin
      • NORTHERN RHONE
        • Matthieu BARRET - Domaine du COULET - Cornas
        • Christelle Betton - Crozes-Hermitage
        • Aurelien CHATAGNIER - Saint-Joseph
        • Domaine CLUSEL-ROCH - Cote-Rotie
        • Laurent COMBIER - Crozes-Hermitage
        • Domaine CUILLERON
        • Christophe CURTAT - Saint-Joseph
        • Domaine Bryan DELEU - Condrieu
        • CHATEAU LE DEVAY
        • Jean ESPRIT - Crozes Hermitage
        • Jean-Michel GERIN - Cote-Rotie
        • Domaine Alain GRAILLOT - Crozes-Hermitage
        • Domaine Francois GRENIER - Saint-Joseph
        • Stephane Ogier
        • Rene ROSTAING - Cote-Rotie
        • Domaine LES SERINES D'OR - Seyssuel - J. Ogier and D. Robelet
        • Marc SORREL - Hermitage
        • Domaine Georges VERNAY - Condrieu
        • Domaine LE VIEUX MURIER - Crozes-Hermitage
        • VILLA Family (Pierre-Jean, Hugo and Pauline)
        • Francois VILLARD
        • Les Vins de Vienne - François Villard, Yves cuilleron et Pierre Gaillard
      • SOUTHERN RHONE
        • Chateau de BEAUCASTEL - Perrin family
        • Domaine BONETTO FABROL - Philippe Bonetto-Fabrol
        • CLOS DES PAPES - Paul Vincent Avril
        • Domaine de CREVE COEUR - Pablo Hocht
        • Clos du MONT-OLIVET - Chateauneuf-du-Pape - Sabon family
        • Château MONT REDON - Châteauneuf du Pape
        • Stephane OGIER (Cotes du Rhone - Southern Rhone)
        • Domaine de l'ORATOIRE SAINT MARTIN - Frederic and Francois Alary
        • Domaine d'OUREA - Adrien Roustan
        • Domaine Les Pallières – Gigondas - Brunier/Lynch
        • Domaine de PIEBLANC - Matthieu Ponson
        • Chateau PESQUIE - Chaudiere family
        • Domaine Richaud - Cairanne
        • Domaine du VIEUX TELEGRAPHE-Chateauneuf-du-Pape-Brunier family
      • ROUSSILLON
        • Le CLOS DES FEES - Herve Bizeul
        • Domaine GAUBY
        • Olivier PITHON
        • Le ROC DES ANGES - Marjorie Gallet
        • Domaine ROUAUD
        • LES TERRASSES DE L'ARAGO - Roger Mangin
      • MIXED CASES
      • SAVOY
        • Domaine des ARDOISIERES - Cevins
        • Domaine BLARD - Savoy white wines
        • Château de Mérande – Famille Genoux
        • Jean-Pierre and Jean-Francois QUENARD - Chignin
      • SOUTH-WEST
        • Domaine de l'Ancienne CURE - Christian Roche - Bergerac
        • CAMIN LARREDYA - Jurancon
        • Domaine COSSE MAISONNEUVE - Cahors
        • Les Jardins de Babylone - Louis-Benjamin DAGUENEAU
        • Domaine ILARRIA - Irouleguy
        • Domaine LABRANCHE LAFFONT - Madiran
        • Mas del PERIE - Fabien Jouves - Cahors
      • Wine gifts
      • Côte-Rôtie : les meilleurs
      • MAGNUMS
      • CAISSES BOIS
      • ROSÉS
      • UKRAINE
      • SELECTION DU PRINTEMPS
    • week's special
    • Sélection de la semaine
New Product New Product
Top Sellers Top Sellers

Domaine des POTHIERS - Romain Paire - Côte Roannaise

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Domaine des POTHIERS - Romain Paire - Côte Roannaise

Romain Paire - Domaine des Pothiers

For more than a century, the Pothier family has been at the head of this 92-hectare mixed farming and livestock property, whose reputation is today due to the vine. The name "Pothier" became "Paire" when the ancestor Blaise Pothier died during the First World War and his sister took over with her husband Claude Paire, the great-grandfather of the current winemaker, Romain Paire.

Since his arrival in 2005, the latter has not been idle: extension of the vineyard from 5 to 22 hectares, modernisation of the installations, switch to organic farming and then obtaining biodynamic certification.

The Domaine des Pothiers is today, with the Domaine Sérol, above the rest, and the two friends Stéphane Sérol and Romain Paire are today the best ambassadors of their AOP Côte Roannaise (the most southern of the AOPs of the Loire Valley!). The latter has the wind in its sails, thanks to its high granitic slopes: it can perfectly meet the growing demand for great wines that remain accessible and fresh, elegant and without too much alcohol or the need to age for 20 years before tasting. Long live the Gamay Saint-Romain grape variety!

The desire for quality is omnipresent at the Domaine des Pothiers: manual harvesting, sorting of the berries on arrival, destemming or not depending on the cuvée, transfer of the harvest by gravity only, exclusive use of indigenous yeasts for fermentation, gentle extraction (light pumping over). Depending on the cuvée, the wine is matured in concrete or truncated concrete vats, demi-muids, oak barrels, tuns or amphoras. Of course, the wine is bottled on the estate.

All these precautions are taken with the sole aim of offering high quality wines with a gourmet profile, which are the perfect expression of the freshness of the altitude, the minerality of the soil and of course the legendary fruit of the Gamay Saint-Romain.

To go into more detail, it is important to know that nothing is left to chance in this mixed farming and cattle breeding operation (the Bazadais and Limousin cows which provide the compost for natural fertilisation)! Alternatively, soil work (ploughing to force the roots to draw their mineral salts from deep within the soil) and the cultivation of green manure one row in two. Short pruning (Cordon de Royat) and green work (disbudding, leaf removal, trellising...) allow us to limit the yields for a better concentration of juice in the rarer bunches, which are thus perfectly aerated and ripe.

Apart from Gamay Saint-Romain, the grape variety ideally suited to the decomposed granite soil (sandy and ideally draining) of the foothills of the Massif Central, a few other grape varieties are better suited to this more clayey plot (Chardonnay for example, but also Pinot Gris, Riesling and Negrette).

Our selection of wines from the domain :

  • VdF "Colline en flammes" blanc sec
  • IGP Urfé "Fou de Chêne" blanc sec
  • IGP Urfé "Hors Pistes" blanc sec
  • Côte Roannaise "La Chapelle" rouge
  • Côte Roannaise "L'intégrale" rouge
  • Côte Roannaise "Diogène" rouge
  • Méthode Ancestrale "Eclipse" brut

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept. 2022) : 1★/4

See our selection of great wines from Domaine des Pothiers :

+ Voir plus

- Voir moins

10 product(s)
No more products to load. Reached end of list!