Domaine Chavy-Chouet Meursault "Les Narvaux" dry white 2016

Comment from Vignerons d'Exception the 10/01/2018
Monsieur, je suis confus que ce vin ne corresponde pas à vos attentes. Lorsque ces dernières sont précises, n'hésitez pas à nous téléphoner, nous connaissons tous nos vins et sommes ravis de conseiller tous nos clients par téléphone pour les aider à trouver ce qui leur plaira dans notre gamme. Ce Meursault village est en effet plus tendu que gras, en tout cas dans sa jeunesse, un caractère de plus en plus recherché par certains vignerons pour éviter la lourdeur, en tout cas dans leurs cuvées "village". Bien sûr, avec le temps, le brioché que vous attendez apparaitra, mais le millésime 2016 est encore trop jeune en 2017 pour que de telles caractéristiques soient déjà présentes. Je pensais que notre description dans la fiche technique du vin sur notre site était explicite, et suis confus que cela n'ait pas été le cas. Je vais m'empresser de la préciser pour ne pas décevoir de nouveaux amateurs de chardonnay "classique" (à qui je recommanderais plus les Puligny du même domaine, et naturellement les premiers crus pour plus de complexité). N'hésitez pas à nous renvoyer les bouteilles qui ne vous plaisent pas (bien emballées pour éviter que la poste ne les casse, à Vignerons d'Exception, 71 rue F. Mermet 69160 Tassin la demi-lune, tél 09 52 13 49 98), nous vous les rembourserons dès réception. N'hésitez pas à nous contacter pour tout conseil préalable à une commande ! Bien à vous, Tristan Depauw