Un carton en cadeau - Chablis "donné" - Rhône : comparez deux terroirs - syrah et viognier Gerin - Bios de Bordeaux et Loire.
Cher(e) Client(e),
Cette semaine,
- Un cadeau pour une grosse commande : groupez-vous !
- Rhône Sud : une expérience unique : un domaine, un millésime, deux cépages et deux terroirs : deux cuvées aux différences impressionnantes à comparer, proposées dans un même carton panaché spécialement confectionné pour nous par le château.
- Rhône Nord : les monocépages sans AOP de Jean-Michel Gérin & ses fils : syrah et viognier issus des terroirs alentours à la Côte-Rôtie et Condrieu, à 10 et 12 €. Simplicité à découvrir d'urgence.
- Muscadet "hors de prix" (15 €) et Bordeaux "très bon marché" (10 €), nous aimons les extrêmes ! Deux vins bios pour l'apéro... et bien plus évidemment.
- Bourgogne : un Chablis à 15 €... qui en vaut bien plus.
- Champagne : retour de la 743 après un long moment d'épuisement.
$$$ Un Cadeau pour une grosse commande $$$
Jusqu'à jeudi prochain, deux opportunités non cumulables (1 cadeau max par client) :
1. Nous vous offrons 1 carton de 6 Ventoux "Terrasses" rouge 2018 du Château Pesquié (valeur 66 €) pour 1 commande (et 1 seule) de plus de 600 €, livrée à 1 adresse en France continentale.
Ou
2. Nous vous offrons 1 carton de 6 Savigny-lès-Beaune "Petits Picotins" rouge du domaine Camp Atthalin (valeur 132 €), belle découverte bourguignonne que nous tenons absolument à faire découvrir, pour 1 commande (et 1 seule) de plus de 1000 €, livrée à 1 adresse en France continentale.
Pour en bénéficier, saisissez le code promo cadeau600 ou cadeau1000 dans votre panier, sans oublier de cliquer sur "ajouter" pour valider ce code.
Comme toujours, la livraison est offerte dès 400 €.
Château Pesquié : grands terroirs à comparer
Le domaine majeur de l'appellation Ventoux continue ses explorations qualitatives et propose deux cuvées de prestige qui nous ont impressionnés dans ce beau millésime 2018.
Pour l'intérêt pédagogique et la découverte gustative, nous avons demandé au domaine de nous créer un carton panaché qui permettre de faire comprendre les différences flagrantes de ses cépages et terroirs.
D'une part ces deux cuvées de prestige sont d'une extrême qualité, et n'ont absolument rien à envier à certaines de l'appellation Châteauneuf-du-Pape voisine.
D'autre part, il est particulièrement intéressant de comparer les vins vinifiés à l'identique et provenant d'un même domaine, dans un même millésime, issus de deux cépages et terroirs différents. Dans ce carton "découverte", vous trouverez 3 "Silica", cuvée parcellaire toute en finesse, qui vient de grenaches ensablés (ou silice) sur les contreforts du Mont Ventoux, et 3 "Artemia", cuvée parcellaire plus virile, issue de syrahs sur sols argilo-calcaires. N'en disons pas plus, en dehors du fait que la dégustation comparative est très enrichissante. Voire plus.
Pour être parfaitement transparents, aucun d'entre nous n'a su dire lequel il préférait, mais nous étions tous sous le charme de ces deux cuvées si différentes. Deux très belles (re)découvertes !
Pour la première fois, nous avons aussi sélectionné le rosé bio du château pour son rapport qualité/prix. Il a su rester frais et désaltérant malgré ses racines sudistes. Un super millésime qui nous a fait craquer. Sa présentation si gaie aura aussi son petit succès !
Découverte 2 terroirs magiques 2018 (Silica + Artemia, 92-94/100), 29€
(artemia : syrah d'altitude sur calcaire, silica : grenache sur sable, deux vignes en biodynamie depuis 6 ans).
Terrasses rosé 2020, 10 €
Terrasses rouge 2018, 11 €
Quintessence rouge 2017, 18 €
Quintessence rouge 2018, 18 €
Artemia rouge 2014, 29 €
Artemia rouge 2015, 31 €
Quintessence blanc sec 2017, 18 €
Quintessence blanc sec 2018, 18 €
Tous nos vins du Château Pesquié
Domaine J-M. Gerin : Ya pas que la Côte-Rôtie dans la vie !
Nous avons reçu le nouveau millésime 2019 de "Champine", la cuvée "plaisir" d'un des maîtres de la Côte-Rôtie, Jean-Michel Gerin. En rouge (syrah) et en blanc (viognier). Des valeurs sûres qui font partie de nos best sellers, et ce n'est pas un hasard, vu leur prix.
Il y a aussi les grands vins du domaine, dont ces quelques bouteilles issues d'une des plus illustres parcelles de l'appellation Côte-Rôtie, "La Landonne".
Attention, les Côte-Rôtie signées Gerin sont de grands vins de garde très classiques. Il serait dommage de les déguster trop tôt. En revanche, les "Champine" et Saint Joseph sont là pour vous faire agréablement patienter :-)
"La Champine" (viognier) blanc sec 2019, 12 €
"La Champine" (syrah) 2019, 10 €
Saint-Joseph 2017, 21 €
Saint-Joseph 2018, 20 €
Côte-Rôtie "Champin Le Seigneur" 2017, 47 €
Côte-Rôtie "Champin Le Seigneur" 2018, 45 €
Côte-Rôtie "La Viallière" 2016, 62 €
Côte-Rôtie "La Viallière" 2018, 59 €
Côte-Rôtie "La Landonne" 2014, 190 €
Côte-Rôtie "La Landonne" 2016, 205 €
Côte-Rôtie "La Landonne" 2017, 190 €
Tout nouveau tout bio à BORDEAUX !
Voici un "petit Bordeaux bio à 10 €" élaboré par Arnauld de Cassini à partir de ses "mini 4 hectares" tenus comme un jardin (à Bordeaux on compte habituellement en dizaines d'hectares).
Arnauld est notre précieux pourvoyeur de Saint-Emilion à moins de 20 € si apprécié de tous, y compris sur les grandes tables étoilées d'ailleurs, lisez la présentation de son domaine !
Le petit nouveau est un rouge fruité, 100 prétention, 100% merlot, 100% bio, peu sulfité, pour boire tout de suite. Très bon.
"Cassini" Saint-Emilion 2018, 18 € (idéal en ce moment)
"Cassini" Saint-Emilion 2019, 18 € (un peu jeune, pour garder en cave)
"Cassini" Bordeaux bio 2020, 10 € (et glou et glou)
Muscadet hors normes
Fred Niger n'en démord pas : son Muscadet est un grand vin blanc sec de Loire, au même titre que les plus illustres Saumur, Montlouis, etc.
Notre avis : certes il ne vinifie pas le même cépage chenin que ces illustres AOP, donc ce n'est pas comparable, mais que ses melons de Bourgogne sont bons !
Le domaine de l'Ecu, en bio depuis une éternité et en biodynamie depuis au moins aussi longtemps, est pour nous ce qui se fait de mieux en Muscadet (ok, de Sèvre et Maine sur Lie, bien sûr).
Bref, un très joli blanc sec, avec tout ce qu'il faut de fruit blanc, d'agrume et aussi de vivacité pour se conserver (et s'épanouir) quelques années afin d'accompagner dignement les meilleurs fruits de mer de la terre (ceux pêchés sur les côtes françaises bien sûr :-).
Voilà, un petit homard, un joli bar, des sardines ou des huîtres, yapuka.
Domaine de l'Ecu Muscadet de Sevre et Maine "Granite" 2018, 15 €
Chablis : énorme pour 15 €
Très gros avantage de ne pas être connu : c'est abordable.
En Bourgogne, nous trouvons assez souvent de bons vins pour enrichir notre catalogue. Le problème, c'est le prix. Rares sont ceux qui nous interpellent... et que nous pouvons nous offrir et vous proposer sans retenue !
Celui-là est une exception. Séguinot Bordet. Un Chablis de cette qualité à ce prix, nous n'en avions pas rencontré depuis 2013, date de la création de Vignerons d'Exception.
C'est tout. Profitez-en, ça ne va peut-être pas durer, Chablis est en Bourgogne... et la Bourgogne, quels que soient ses prix, se vend de plus en plus à l'étranger, comme Bordeaux auparavant, rien que sur le nom.
Bref, foncez ! Ce domaine est vraiment bon, et son rapport prix plaisir ravira les purs amateurs de Chablis : des chardonnays complexes et bien secs, minéraux à souhait...
Chablis 2018, 16 €
Chablis 2019, 15 € (peut-être encore un chouilla jeune)
Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2019, 26 €
Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2018, 59 €
Tous nos Chablis du domaine Séguinot Bordet
743, le retour
Le champagne Jacquesson est avant tout un grand vin, témoin de son terroir et du talent de ses auteurs.
Les amateurs de grands vins de Champagne le savent, ce n'est pas évident d'en trouver. Alors nous sommes évidemment très fiers de vous présenter notre réapprovisionnement de cette rare cuvée essentiellement constituée du millésime 2015, épuisée depuis quelques temps sur notre site.
Même si vous ne comptez pas en acheter, lisez la fiche pour découvrir toute la philosophie des frères Chiquet, un modèle du genre.
Champagne Jacquesson "Cuvée 743", 50 €
Champagne Jacquesson "Avize Champ Caïn" 2009 MAGNUM, 350 €
Champagne Jacquesson "Dizy Corne Bautray" 2009 MAGNUM, 350 €
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