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(32 avis)
30,00 € / bouteille
(10 avis)
13,00 € / bouteille
(7 avis)
24,00 € / bouteille
Le simple "vin rouge" d'un des plus grands vignerons de Corse. Longue garde en perspective. 94/100 RVF
216,00 €
36,00 € / bouteille
Le dernier né d'un des plus grands vignerons de Corse, que nous n'avons pas eu l'honneur de déguster (la production est trop petite, le vigneron ne le fait pas déguster, "il faut lui faire confiance") ! Vous achetez ce vin "à vos risques et périls" :-) nous l'avons mis en stock à la demande de nos clients amateurs du domaine.
120,00 €
20,00 € / bouteille
91/100 Castaing/Parker. Cette cuvée unique, issue d'un assemblage des cépages Tibouren et Grenache offre une robe rubis éclatante, un nez généreux de fruits rouges et d'épices, au palais soyeux, élégant et fin.
(1 avis)
33,00 € / bouteille
Cette cuvée unique, issue d'un assemblage des cépages Tibouren (à 90%) et Grenache, offre une robe rubis éclatante, un nez généreux de fruits rouges et d'épices, un palais soyeux, élégant et fin.
186,00 €
31,00 € / bouteille
C'est un vin fruité, concentré, bien structuré que l'on peut déguster sans attendre ou faire vieillir quelques années. Très faible production cette année (s'il était millésimé, ce serait du 2023), il sera vite épuisé.
168,00 €
28,00 € / bouteille
98/100 RVF. Un grand Châteauneuf-du-Pape blanc ! Il peut être dégusté dans sa jeunesse, mais est aussi taillé pour la garde.
(1 avis)
85,00 € / bouteille
Un grand Châteauneuf-du-Pape blanc ! Il peut être dégusté dans sa jeunesse, mais est aussi taillé pour la garde.
(1 avis)
85,00 € / bouteille
94/100 RVF. Un grand Châteauneuf-du-Pape blanc ! Il peut être dégusté dans sa jeunesse, mais est aussi taillé pour la garde.
486,00 €
81,00 € / bouteille
98/100 RVF et B+D. Un grand et classique Châteauneuf de longue garde.
570,00 €
95,00 € / bouteille
97-98/100 RVF et 97/100 WA . Un grand et classique Châteauneuf de longue garde.
(2 avis)
91,00 € / bouteille
Grand Mont est sans doute le meilleur terroir de Bourgueil, où le domaine de la Chevalerie est aussi présent. Les deux meilleurs vignerons du coin qui se partagent la meilleure parcelle, quoi de plus naturel ? Evidemment, en 2024, à sa sortie des caves du domaine, ce 2020 est encore bien (trop?) jeune, et il a au moins une décennie devant lui !
168,00 €
28,00 € / bouteille
S'il y avait un classement en "Cru" à Saint-Nicolas de Bourgueil, Le Fondis en serait un des premiers. Très beau millésime 2020 !
132,00 €
22,00 € / bouteille
Une superbe cuvée issue de l'assemblage de deux terroirs complémentaires. à garder entre 5 et 15 ans pour profiter de la complexité de ces grands cabernets francs.
168,00 €
28,00 € / bouteille
Une superbe cuvée issue de l'assemblage de deux terroirs complémentaires. A garder entre 5 et 15 ans pour profiter de la complexité de ces grands cabernets francs.
162,00 €
27,00 € / bouteille
Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village". C'est surtout le frère cadet des Pouilly-Fuissé, en beaucoup plus abordable. Le chardonnay y est très bien exposé, et de surcroît en altitude : il apporte des notes d'agrumes bien mûrs mises en valeur par une belle vivacité.
132,00 €
22,00 € / bouteille
Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village". C'est surtout le frère cadet des Pouilly-Fuissé, en beaucoup plus abordable. Le chardonnay y est très bien exposé, et de surcroît en altitude : il apporte des notes d'agrumes bien mûrs mises en valeur par une belle vivacité.
67,50 €
22,50 € / bouteille
Les jeunes vignes de chardonnay du domaine sont particulièrement résistantes au réchauffement climatique. cette cuvée pleine de fraîcheur est déjà délicieuse en 2025, date de sa sortie des chais du Clos.
114,00 €
19,00 € / bouteille
Peut-être le meilleur vin du domaine dans le grand millésime 2022. Il est issu d'un grand terroir, un véritable Clos (de murs :-) détenu en monopole par Olivier Giroux.
198,00 €
33,00 € / bouteille
En 2023, voici un hyper-séduisant Bourgogne blanc 100% chardonnay déjà accessible. Il n'est pas utile de l'oublier en cave, il est déjà explosif grâce à son savant élevage d'un an en barriques (non neuves).
138,00 €
23,00 € / bouteille
Déjà prêt à déguster en 2024, ce beau Margaux en biodynamie nous a réconcilié avec les grands Bordeaux, surtout avec un prix inférieur à 50 € !
276,00 €
46,00 € / bouteille
La cuvée la plus modeste du domaine, qui s'attache à proposer de grands vins de Bordeaux (en biodynamie s'il vous plaît) à moins de 30 €. La prédominance du merlot (pour la finesse) et du cabernet sauvignon (pour la structure) est parfaitement assumée et l'élevage idéalement adapté. Des vignerons qui savent ce qu'ils font (et qui font tout eux mêmes, ce...
(1 avis)
27,00 € / bouteille
La cuvée la plus modeste du domaine, qui s'attache à proposer de grands vins de Bordeaux (en biodynamie s'il vous plaît) à moins de 30 €. La prédominance du merlot (pour la finesse) et du cabernet sauvignon (pour la structure) est parfaitement assumée et l'élevage idéalement adapté. Des vignerons qui savent ce qu'ils font (et qui font tout eux mêmes, ce...
79,50 €
26,50 € / bouteille
Ce sont les auteurs de ce grand Châteauneuf qui en parlent le mieux : "2023 est la signature d’un grand millésime avec ce Châteauneuf-du-Pape blanc complexe, rond et équilibré." 94/100 RVF
240,00 €
40,00 € / bouteille
95/100 RVF. Le retour de la grande cuvée du domaine qui n'avait pas été produite depuis le millésime 2016. Très longue garde en perspective.
510,00 €
85,00 € / bouteille
La grande cuvée du domaine n'avait pas été produite en 2021 ni 2022, et tout le monde attendait les 2023 avec impatience. Heureusement toutes les conditions qualitatives et météorologiques ont été remplies en 2023 et c'est le retour de cette cuvée mythique de Châteauneuf. Encore fermée et trop jeune en juin 2025, date de sa sortie des chais du domaine,...
366,00 €
61,00 € / bouteille
Un superbe Châteauneuf dans un joli millésime. Sorti directement des caves du domaine en mai 2024. Désormais, il est parfait à déguster en ce moment et sans doute jusqu'en 2030 : c'est un Mont-Olivet !
336,00 €
56,00 € / bouteille
96/100 B+D et 94/100 RVF. Un millésime plus frais et accessible que le chaleureux (et plein d'avenir) 2019.
(3 avis)
45,00 € / bouteille
94/100 RVF. Un millésime plus frais que le solaire (et voué à un bel avenir) 2019.
285,00 €
95,00 € / MAGNUM
Un millésime fin et vibrant, considéré par la famille Sabon "comme l’un des meilleurs de cette dernière décennie", qui laisse entrevoir un beau potentiel de garde pour des vins qui s’apprécieront déjà dans leur prime jeunesse (mais se refermeront peut-être ensuite, comme cela arrive parfois à Châteauneuf-du-Pape). La seule cuvée de Châteauneuf rouge sur...
(2 avis)
39,00 € / bouteille
Un millésime fin et vibrant, considéré par la famille Sabon "comme l’un des meilleurs de cette dernière décennie", qui laisse entrevoir un beau potentiel de garde pour des vins qui s’apprécieront déjà dans leur prime jeunesse (mais se refermeront peut-être ensuite, comme cela arrive parfois à Châteauneuf-du-Pape). La seule cuvée de Châteauneuf rouge sur...
(1 avis)
85,00 € / magnum