Domaine JF Quénard Savoie Chignin Bergeron "Au Pied des Tours" (roussanne) blanc sec 2018

16/20 RVF. Une cuvée de prestige issue d'une petite parcelle (2 ha) hyper qualitative de vieilles roussannes (on dit "bergeron" localement, d'où l'appellation Chignin-Bergeron) à garder 5 à 10 ans... ou à déguster dès 2020 pour les plus impatients. Sorti des caves du domaine en janvier 2020, directement dans nos chais climatisés.

Quantité

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

 

Télécharger le PDF

PRÉSENTATION DU DOMAINE J.F. QUENARD
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

 

Commentaires sur ce

Domaine JF Quénard Chignin Bergeron "Au Pied des Tours" (roussanne) blanc sec 2018

La Revue du Vin de France (juillet-août 2020): 16/20. Riche et musqué, gras, organique, ce vin intense et prometteur accompagne la bouche sur une longueur impressionnante. Donnez-lui quelques années. 

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2020
(août 2019) : 16/20. Un vin qui brille par sa floralité. Il est très riche et offre une belle matière.

Guide Bettane+Desseauve 2020 (août 2019)
: 15,5/20. Des sols argileux au pied des tours de garde en ruines de Chignin, provient ce bergeron charpenté, d'une onctuosité de crème, aux notes florales et de pierre-à-fusil. Large et texturé, il s'est nourri de ses lies. Goûté avant mise. Apogée : 2020-2024


Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : Roussanne ou Bergeron

Age moyen des vignes : 40 ans

Surface de production : 2 ha

Vinification : Cuvée parcellaire. Fermentation longue en cuve avec FML et bâtonnage des lies.

Plats conseillés : Poissons en sauce, écrevisse, boudin blanc

Vieillissement : 5 à 10 ans.

631180

Fiche technique

Région
SAVOIE
Vigneron(ne)
Famille QUENARD (Savoie)
Millésime
2018
Appellation
Vin de Savoie
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
16-20 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Au pied des tours
RVF
16/20
Bettane + Desseauve
15.5/20
Cépage dominant
roussanne
Alcool (%/vol.)
13,5
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Anonymous A. publié le 12/02/2020 suite à une commande du 16/01/2020

5/5

très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

Retrouvez ce vin dans les catégories …

9 autres vins du même domaine sont en stock: