95/100 RVF : "Un grand millésime s'annonce pour la Cornaline 2015, à la magnifique trempe méditerranéenne tant par ses arômes de laurier et de thym que dans sa structure ensoleillée. Un avenir radieux lui est promis."
Commentaires sur ce
La Revue du Vin de France (K. Valentin et J. Baudouin - sept. 2021) : 95/100. C'est un grand millésime pour cette cuvée si méditerranéenne dans ses arômes délicats et son fruit discrètement infusé. Il est impératif de le carafer pour mieux l'apprécier. Idéal pour accompagner un tajine par exemple.
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 (novembre 2020) : 94/100. Un grand millésime s'annonce pour la Cornaline 2015, à la magnifique trempe méditerranéenne tant par ses arômes de laurier et de thym que dans sa structure ensoleillée. Un avenir radieux lui est promis.
Fiche technique
Cépages : 40% grenache, 40% syrah, 20% cabernet sauvignon
Viticulture : biodynamie depuis 2003
Vinification : éraflage et infusion des baies
Elevage : œuf en béton
Un léger carafage et un service à 15-16° est recommandé
Fiche technique
Retrouvez ce vin dans les catégories …
9 autres vins du même domaine sont en stock:
34,00 € / bouteille
34,50 € / bouteille
39,17 € / bouteille
36,00 € / bouteille
32,00 € / bouteille
34,00 € / bouteille
34,00 € / bouteille
56,00 € / bouteille
